五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】周末宁波海鲜大放送 -- 月色溶溶

共:💬175 🌺186
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 12
下页 末页
家园 不对,等着看答案吧.
家园 哈哈,ZAISI泡也是我们本地的叫法,还指爱尿床的小孩子....
家园 你问问你老乡。

我刚查了一下,发现

这条懒虫,不是皮皮虾~
是大懒虫1号的签名

家园 答案:

六:濑尿虾 七:泥鳅(冒充海鲜,嘿嘿) 八:带鱼 九:我们叫"yi鱼",可是我找不到发yi音的鱼字旁的字.国外的"沙丁鱼"是长这样吗? 十:蛤蜊.

很多是土名的区别,我希望知道学名书名,看来知道的人不多哦...

有空再继续放五个.


本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
家园 口水,

基本都吃过,就是没几个能叫的出准确的名字。比如6,好像小时候叫做虾婆婆,现在改叫虾耙,还是耙虾?

家园 呵呵,叫不出名字就看我答案嘛.

链接出处

家园 学名可谈不上,俺又不是自然老师

没听说过yi鱼,好象外公叫它kao zi鱼,都是土名.

家园 唐人街的不知道

我这边似乎没见过,大概温糖甜过多糖。一笑。

也可能是有的,没注意罢了。

味道的问题说的是。不去管唐人街,反正以前上海乌头也是有的,一吃之下,与广东吃过的大不同。

家园 九是凤尾鱼

六的名称很多,包括虾虎,皮皮虾,虾琶,虾蛄等,温州话是虾勾弹(温州龙灯的一种就是虾勾弹龙,另一种是风车龙),而人生如梦网友说的虾姑可能只是温州小部分地区人的说法.很久以前的某一集动物世界里还介绍过这种动物,它们遇危险时习惯急速倒退,据说是水世界里速度最快的.

七是泥鳅,河鲜或田鲜.

八是带鱼,中国产的没大骨节,较味美,而印度洋产的带鱼则在脊柱骨和背部长大骨节.

九是凤尾鱼,生活在咸淡水交汇处,母鱼的籽特别多,油炸了最好吃,而公鱼的身价就不怎么高了.个人以为温州瓯江里产的凤尾鱼最好,温州话叫子鲚,江心后的子鲚传说还和王十朋这位温州最出名的状元有关.

十,贝壳类的俺了解不多.

家园 原来应该是濑尿虾?

我一直以为是 螳螂虾

不知道是读音的讹传,还是真的因为像螳螂,可能两者兼有吧。

不过温州话里面是发音:huo kuo duo,原来写出来是 虾勾弹 啊。多谢。

家园 不是活活馋死人么?

我准备把嘴巴挂在你镜头后面,拍什么就吃什么

不是给馋疯了吧

家园 这个地方一定要去一定要去一定要去..............
家园 吃海瓜子太麻烦了,

吃半天没吃到多少肉,不过瘾。

家园 有些还真没吃过

我海边长大,自认为吃海鲜不少。

不过这次见到了7和9都没吃过,也不知道叫什么名字。

不过和我个人不太喜欢吃鱼有关。

家园 经常吃,却不知道有这么个漂亮名字.

凤尾,尾巴长长的,还真有点像.

全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 12
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河