五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人

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家园 看标题还以为是忙总

招牌句式……

家园 其实主要说的是英美系

现在英美主导天下,大家一想到“国外”就想到英美系,而英国恰好在饮食方面是大弱项。

再扩大点范围,欧洲三大块里头,日耳曼系、斯拉夫系在饮食方面都比较差,恰好中国人比较熟悉这两部分,对拉丁系了解的比较少,难免要以偏盖个全了。

家园 寿司其实挺饱人的

除非扔了米团只吃生鱼片……

以前去吃回转寿司的时候,拿个四五盘就差不多了

家园 沪菜丶港式丶粤菜不是中国菜 ?

我说的普通的中餐馆指在国外如美加英澳那些中餐馆,原来在国外也有再细分为川菜,湘菜,鲁菜馆子哦 ?

不过,沪菜丶港式丶粤菜馆也得算是中餐馆吧 ? 所以你这个问题本身也太含糊了 :

如果要比甜点,法国菜是不是远超中国菜?

家园 加拿大的餐馆很多还是比较正宗的

会分的,欧洲,美国等中餐不发达的地方的中餐馆才是大杂烩,而且那个中餐,是外国人眼中的中餐

家园 看怎么定义传统了,日本传统是吃肉的,平安时代才大兴吃素

吃肉和鱼越来越少,也就渔夫和猎户能有点肉吃,此外武士也会有肉吃。若说从平安以前一直传下来的传统日料应该就是烤肉和生鱼片,生鱼片来自土著,烤肉来自大陆上来的夫余人之类征服者,看上去跟蒙古烤肉很像

家园 古希腊罗马菜还是在地中海地区流传下来了的
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