五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】“荠菜”大馄饨 之 假冒却不伪劣 -- 爱菊轩

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家园 去年种过这个菜

可惜种得太晚了、太密了,出得密密麻麻,最终收获不大。

有时候从超市买来做沙拉,感觉比荠菜高大了很多。

家园 馄钝饺子甚至包括面条片汤, 面食一直是我的最爱。

回国只要在家吃饭, 一般是馄钝包子饺子轮着换。我妈手头麻利的很,通常一个人1,2个小时就搞定。 我和我爸都不用伸手的。不像现在, 我家那麦穗哪儿都好, 就是不善做面食, 吃次馄钝饺子的两人得在周末折腾一整天。

记得我妈做馄饨时, 是先擀一张圆皮, 比饺子的大而薄, 然后用刀划个十字, 就成了四张扇形的馄钝皮。 现在我们是买现成的馄钝皮, 蘸水封边儿的那种。

家园 俺一个人吃饱全家不饿

包饺子自然是比较少啦

不过俺可是从和面、擀皮到和馅包饺子全能型的啊

质量不敢自夸,最起码不用总吃速冻的

呵呵

家园 你太会买东西了,我想死了也吃不到。

自打出了国,就没见过荠菜样,只见过华人超市里有卖冷冻剁碎的,没色没样的,看了就不想买。新鲜荠菜就是想死也吃不到嘴里。怎一个惨字了得。明儿也去超市搜搜。

家园 擀皮都会,比偶厉害。
家园 有图有真相啊!
家园 其实谈不上会

因为高手擀皮总是边上薄中间厚

我擀的皮都一样厚

家园 M ERCI...
家园 500克肉馅!您这是包给多少人吃啊
家园 大一点的超市应该会有
家园 猜一下

一个人,一到两顿

家园 【刑部通告】没收!

自己都承认假冒了,还不没收?至于是否伪劣,待刑部尚书亲自鉴定一下子。

鉴定结果嘛, (打着饱嗝)每一个都很好,没有伪劣产品。不过,不过只能把空碗还给菊MM了......

家园 Avec plaisir!
家园 我一个人啊!

吃不完的就放在冷冻室里冻起来

吃了好几顿了

我还包了500克肉馅加芹菜馅的

家园 刑部受贿, 白吃以后, 碗都不刷
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