主题：【原创】乡下媳妇和大猪头 -- 萨苏
共:💬78 🌺188
复 说到猪头
每天都有个老头在那里摆摊卖猪头肉、口条、猪尾巴什么的，无照经营，每天下午三点多出摊，五点半到六点之间卖完，基本每次都是猪头肉先清空。
他的摊子保持了一个“优良传统”：排队，少则七八人，多则一二十人，他的猪头肉要比别人的贵一些，当年别人是六块五时他卖七块五。
复 是老王馄饨
小小的对南京市政府的行为表示遗憾,个人认为那边应该和狮子楼那边步行街一样保留下来,毕竟也算南京一绝.........看来以后去南京都不知道到那边混夜宵了.
复 排骨吗
应该是用金华火腿吧，顶下家乡的特产。
可惜俺这儿没笋，只好煲排骨萝卜。
排骨芋头煲也很好吃呐。我小时侯最爱的就是这个。饭上面淋上汤汁，又香又滑，一碗饭呼溜一下就下肚。
貌似以前讲过... 
上次好像还连带讨论做猪头需要多大的锅...
复 聪明的媳妇有饭吃
复 介个故事
咱们附近哪里能买猪头呀？貌似老萨那里的排骨比咱们这都便宜，没天理呀。。。
复 大锅我有
上次去Smokey Mountain，路过一个小山村，有个火腿作坊，门口挂着一个猪头 -- 不过是腊过的...
靠天靠地不如靠自己，干脆咱们买上二亩地种玉米，旁边再盖一猪圈吧... 
以前我有一大学同学是北京人，什么肉类和下水都爱吃，问他爱吃哪种做法的，就一个字，炖，再细问，原来就知道这一种做法。
东北名菜扒猪脸，三元桥那有家金三元扒猪脸，老萨去过没有？
东京这个价格可从来没见过。80日元，大概也就80克。
可怕的是被当成对历届及未来日本各位首相的人格侮辱，对了，还有死亡威胁。
复 介个故事
我急需这方面的信息！
本月25日出发去猎野猪。所有信息都有帮助！