主题:【原创】初尝西餐 -- 忘情
侍应生或者大厨的?
整篇都删了吧。
省油健康版本:平底不粘锅烧热,加点油或不加油, 打蛋放进去, 然后用盖子盖上,中火闷一分钟(可以按自己喜欢的生熟程度加减时间)。
香香版本: 中式炒锅烧热加油(油要够多, 够热), 放入鸡蛋。 一边煎一边用锅铲把热油浇到蛋上面, 等所有的蛋白凝固, 就把蛋捞起来。
有个美食家女友,要多练厨艺啊。 从煎蛋做起, 加油啊。
牛排的做法多了去了,法式的,英国式的,美式BBQ的,北欧的,老毛子的(俄国的)。。。
煎烤烧,烹饪的法子也很多。您这一句等于蒜泥白肉,是哪跟哪儿啊?您吃过BBQ版的蒜泥白肉么?
通心粉的做法虽然没有牛排多,但是冷拌,热拌,煮好后加调味酱,炒通心粉,煮好以后加奶酪放进烤箱里面烤。。。口味上,从最基本的大蒜西红柿,到海鲜的,到纯蔬菜的,到各种鱼类的,到各式肉类的,到最原始的橄榄油加红酒醋的。。。除了没有汤汤水水的,跟国内的面条一样,做法也是多得很。
我一直都嘀咕是不是像马亲王那样最后来个大逆转,是篇幽默之作。看来不是,你真是一个实在人,你女朋友有福气。
吃西餐没必要那么多讲究,哪个手拿叉就是一个习惯问题,只要不是正式的商务聚餐什么的就无所谓。再说国内的西餐厅本来就不地道,哪有最后上沙拉和面包的,更没必要自己折腾自己了。当然前提是女友不挑眼。
有的人喜欢西装笔挺、后背笔直地切牛排,有的人喜欢蹲在板凳上扒拉炸酱面,其实都是找一种满足感,没什么高低贵贱之分。
皮萨、汉堡之类的东东老吃是会倒胃口的。老美的烤牛肉还可以,上个月去Las Vegas开会,招待会上主菜就烤牛肉。麻袋大的一块烤好的牛肉,厨师切一大片给你,中间还真是冒血筋,涂上一种貌似有奶油的酸酱,就着生菜面包,反正觉得味道一般,就是过瘾。感觉没有忘情兄吃的煎牛排好吃。
据说英国人看不惯美国人:吃个饭先用刀全切完再哪叉子吃;反过来美国人看不惯英国人:切一块吃一块,着急的跟没吃过似的。听来的故事,不确定真假。
我们那里街上很多,和吃普通饭没区别,估计有朝鲜族聚居有关系,卖的也是实惠的家常菜。在北京就贵的很,而且确实没啥吃的,成了高消费的地方,我很是想不明白。
一般去吃,就是吃冷面、狗肉、明太鱼和各种特色泡菜,还有酱汤、各种拌饭,此外里面的打糕、米肠也是特色,烤肉我记忆里是最近10多年才有的。我没看到忘情兄关于韩式料理的帖子,但是看你的评论好像和我印象里吃的东西不一样
我没去过。老莫是名气大。
就该洒脱点嘛
忘情的铁路警察系列,关子卖得一个接一个,挖坑技巧丝毫不逊老萨
估计忘情是一到美女面前关子卖不出来了,变实在人了,哈哈
来看了就知道,忘情是个多么聪明的小伙呀!赶快下手呀!