主题:【讨论】海鲜不能和啤酒一起吃!!! -- 格格巫
这几天浑身瘙痒,还起红点点,皮肤很粗糙。想想应该是是过敏了。
上周日羽毛球比赛我们单位取得集团第一,因为有老板参加,当然要出去庆贺一番!一个午饭吃了4个小时!当然大部分时间都是在喝酒。当时点了一桌海鲜,服务员问要什么酒水的时候,有人说要红酒。老板说中午就不要喝得这么凶了,就啤酒。14个人喝了25瓶。
实在是被迫喝了2杯啤酒,这是我有生以来喝得最多的一次。刚喝完没啥感觉,晚上就感觉有点不对劲了。皮肤慢慢的变得粗糙,第二天身上开始出现一个个红疙瘩,奇痒难受,惨不忍睹...就去药店买了些抗过敏的药吃,没有很大作用。直到今天,快一个星期了,才慢慢消停。
今天在网上查了一下,海鲜+啤酒很伤身体的!!!教训啊!!!
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。
那么,喜欢吃海鲜的人怎么办呢?
除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外,还要注意以下几点:
①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。
②大量饮用开水。每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。
③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
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牛奶都喝了还怕啤酒?
渤海边儿的人都这么吃海鲜喝啤酒啊。
另外,
有时候吃海鲜过敏跟个人身体状态也有关系。
我有同事曾经因为情绪波动就海鲜过敏了,他自己都觉得无稽。
洒过的皮皮虾。五一左右皮皮虾最后的季节,俺托司机去码头买的虾,觉着有点儿气味没在意,蒸熟了一上口就很冲的柴油味。原来那段时间虾不多了,船一靠岸就会被虾贩子整篓买走,捕虾的会把不新鲜的虾洒些柴油保持鲜活,掺着卖个好价钱。
可以放心大吃海鲜了。
记得海鲜配白葡萄酒?记不清楚了。酒我只喝点红葡萄酒,估计也差不多能凑合吧。
可以放心大喝啤酒了
近两年已经喝出小肚子了,再努把力就能扛上救生圈咧~~~
恐怕还是体质问题。
不知道你当天吃了什么,可能凑巧有几样东西不对付。
我姥爷,山东人,吃了一辈子海鲜都没事,可是这两年一吃就过敏,也是起红疙瘩.我妈也是,原来怎么吃都没事,这两年一吃就过敏.
我也稍微有点这个样子的。
这个和海鲜没关系
但是海鲜和啤酒是不好一起来的,痛风了就郁闷死了。
您这可是没谱了,柴油味道是来自污染,和保鲜没有关系