五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】醋 -- 燕人

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家园 抱歉:记忆有误

也未查书,导致文章中出现事实错误。

山西老陈醋和辽宁喀左老醋都以红高粱为原料。文中之错处已改正。

多谢由之兄不吝指正。

家园 燕兄太客气了
家园 【讨论】是要学学了。。。

上次为了吃大闸蟹,去超市买浙醋竟然买错了陈醋。。。。。。。。因为那里只有像红墨水一般的浙醋,跟以前在浙江呆的时候吃的浙醋颜色不一样,然后就。。。。

家园 俺作为一个北方人

对那些“对于吃皮蛋、饺子之类的东西沾酱油表示出极大的不理解。”的北方人表示极大的不理解……

尤其饺子一定要酱油醋油泼辣子调匀汁子沾着吃

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