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主题:【原创】超级懒人食谱:一分钟煎鸡蛋 -- 闲茶

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家园 【原创】超级懒人食谱:一分钟煎鸡蛋

超级懒人食谱: 一分钟煎鸡蛋。

不用火,不用油,味道鲜美,营养健康,快速方便 (最多只要1分钟)

方法如下:

1. 准备好鸡蛋一只,打破蛋壳,放进一个平底盘。如果打散了,啥都不用做,如果蛋很完整,用筷子或者勺弄破一点

2. 放入微波炉,高火1分钟,好了

3. 依个人口味滴入几滴酱油,或者撒点干酪粉,或者蒜香盐,或者什么都不放,味道也不错。

注意: 鸡蛋最好弄破一点,不然微波过程中容易喷出来 (弄破应该就是破坏了表面张力。。。)

1分钟的鸡蛋是比较老的,如果时间调为40秒,那么出品的就是糖心蛋了,哈哈。

这个算不算超级懒?哈哈

关键词(Tags): #懒人食谱
家园 稍稍改进一下

事先在盘子上抹点油,放微波炉里转的时候盖个盖,这样既不会乱喷,做完了也不会沾盘子

家园 mm也会啊

不错不错,这个改进好。

只是涂油和洗碗,我觉得前者更麻烦

家园 涂油很简单的

我一向是把油倒碗里,然后转转碗边,让油自然滚满该去的地方,嘿嘿

家园 不错不错

原来mm也是超级懒

家园 知道了你也不要说出来嘛

再说了,咱那不是懒,是有技巧嘛

家园 其实。。。

俺是想夸mm来着,因为科技的进步是由懒人推动的。。。

要聪明的懒,要懒的有技巧

家园 由此可见,光懒是不够的

我就够懒了,可怎么没想到可以用微波炉呢?

现在好了,以后吃煎鸡蛋,连锅都不用洗了。

家园 哈哈,还不算懒

最懒的方法是直接吃了

话说俺今年年初去日本,在涩谷车站附近吉野家吃饭,点了一套快餐,吃了一半,看见那个牌子上这个套餐还有鸡蛋,俺就跟店员说这个俺咋没有呢?店员马上塞给俺一个生鸡蛋。。。原来是生吃的阿,没办法,俺直接磕碎了拌着米饭就吃鸟。。。

家园 一分钟煎鸡蛋

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