五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】 唧唧嘎嘎之鸡同鸭讲 -- 潜了又潜

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家园 【原创】 唧唧嘎嘎之鸡同鸭讲

清清新雨 写的这个童年生活里鸡倌生涯很有趣清清新雨:山沟里飞出欢乐的歌(2),也想起了当年的一点故事。

早年间大家都可以在自己的房前屋后或小院里种点花草蔬菜,养点小动物(当然猪那么大和跳蚤那么小的不适合)。大人们多是为了给孩子们添点乐趣,买个小鸡小鸭算宠物,偶尔养大了算意外收获,大人们认真养的其实不多。

有次在回家路上,看到一笼小鸭,毛茸茸的,毛色黑黄相间,唧唧唧唧叫个不不停,我就蹲下走不动了,软磨硬蹭抱着2只回了家,那时家里已经养了6-7小鸡。鸭子没养过,还是参照养小鸡的办法,大冷天的,找个大纸盒子,垫了些报纸,用玻璃瓶子灌了热水,几层破布包上算是土暖气,待遇似乎不比成人差,当然这些我只能站在边上看,换报纸喂食的事有时做做。小鸡已经略大,接近童子鸡了,度过了幼年的危险期(10只大概成活6-7只)就不好玩了,自然只能住在另搭的鸡窝里,小鸭则住进了托儿所。

很遗憾,两只小鸭到底没能一直做伴,不久的一天早上,一只趴着不动了,另一只偶尔拿扁嘴去杵杵,就继续贴着土暖气了。大人叹口气,你看,鸭子没养过,剩下这只也不知道能活多久。养小鸡的时候这样的事碰到过几次,我感觉心里挺不好受,不过想想哪家都差不多就跑出去玩了。不过又给加了个瓶子,每晚睡前一定去摸摸瓶子热不热,太温了就央求大人给换点热水。

春暖花开,小鸭子居然摇摇摆摆熬过了严冬,变成个丑小鸭,加入了羽毛丰满的鸡的队伍。大概看它个子小,嘴巴稀奇古怪,鸡们大多喜欢用嘴巴教育几下几下,成了每天的功课,等鸡们吃完扒拉完了,小鸭冒着给啄的危险跑过去塞几口。每次见了我都用手教育鸡们,但也不是办法,于是丑小鸭进了少年班,吃起小灶。每天从门外搭的鸡窝里把鸡赶到楼下的大鸡舍里(露天篱笆搭的,里面有个砖头的小二层,可容纳2-3只下蛋),小鸭则单独拉出来喂个10多分钟,然后赶楼下。当时喂食接送是我的任务,鸡鸭每天两餐,所以上学前的必修课是赶鸡,放食放水。多个小鸭的小灶,多少得起的更早点,好在一大早外面就乱哄哄,大家都出去打水洗脸做早饭,我就很少懒觉迟到了。

大概鸭子长的快,转眼就混的和鸡差不多大了,也许欺软怕硬,也许见怪不怪,鸡们不欺负他了,最多扭过头瞟他一下,扎堆不理它,虽然鸭老跟着往鸡堆里扎,晚上回窝时嘎嘎地紧追着队伍。

鸡们有了更重要的事 - 对了,下蛋。经过淘汰就剩四只小母鸡了,公鸡到底扰民过甚,多半成年的很少。记得我每天清早赶鸡或下午给鸡加餐的时候,都要看看有没有收获。陆陆续续地,终于捡到带血的鸡蛋了,再往后每天都有1-2个收到。我就用铅笔给写上时间,并用作业本反面做了个功劳簿,每只鸡给起了名,谁下的有的是估计,有的往往是抓现行,加上它们总忘不了夸“个个大”,所以记错的很少。鸡蛋的数量似乎也有每日累计,一周和一月的累计。似乎那时空闲时间挺多,早早就放学,周三下午政治学习放假。有时不想玩了,就去看鸡下蛋,原来鸡下蛋不是一直坐着,下前得站起来一下。看了一两次,见鸡急的脸发红,也就不再恶作剧了,只要看着少了一两只就去备好水,要知道下蛋是很辛苦地,唱“个个大”也要卖力地,所以要马上喝水地,看着小母鸡得意地喝一口,唱两声,还是很有意思地。

不过鸭子表现却更出人意料。

俺也喝口水先。

潜了又潜:【原创】唧唧嘎嘎之鸡同鸭讲 续

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家园 【原创】唧唧嘎嘎之鸡同鸭讲 续

潜了又潜:【原创】 唧唧嘎嘎之鸡同鸭讲

或许隔的久了,记忆有点模糊,只记得夏天似乎大家都喜欢在外面乘凉,不过为什么给鸡鸭也放风?大约是打扫鸡舍?总之是放了,多半也不跑远,或许楼上楼下打扫了,就忘了让鸡鸭回笼,结果不断有邻居跑来报告,你家的鸡跑了,你家鸭子一叫我们就知道鸡跑了。跑过去一看,鸭子跟在鸡们的后面拼命叫个不停,鸡见人来倒又在周围啄来啄去,鸭子嘴巴左杵杵右杵杵,最多嘎嘎一声。看着有趣,就离远点,果然几只鸡转来转去发现还是出去兜兜有意思,渐行渐远,鸭子扯开嗓门扑着翅膀,嘎嘎不停。于是下午没事往往就给它们放放风,自己回去写作业,鸭子叫声我其实听不到,不过邻居往往回跑过来敲门,“快去,你家的鸡跑了,鸭子吵的人受不了了。” 放风的日子持续了没几天,不过鸭子得了个雅号 - 鸭司令

鸭司令偶尔还履行了几次职责,但因此遭了横祸,不知哪天下午看好几个邻居围在那里,鸭子倒在地上,翅膀扑棱半天,挣扎着站起又跌倒。邻居报告,大约是谁拿弹弓打瘸的,问了半天,罪魁祸首没抓到,给脏兮兮的鸭子洗了洗,一筹莫展,有人出主意,腿断了要上甲板的,好像还要上石膏,考虑到拐杖和石膏的难度,那个热心的女大夫比划着指导,鸭子终于绑着薄木片的夹板住进了大纸盒的病房,每天着急地嘎嘎着,想继续以前的生活。

大难不死,也不知过了多久,鸭子又继续跟在鸡们的身后上下楼了,腿似乎没什么影响,不过从此再也没有放风的日子了,鸭司令基本上离休了。其实和鸡们生活在一起比较吃亏,夏天的西瓜皮,鸡往往能啄掉大半,鸭子杵来出杵去最多挤出点水也喝不进去,好在平时的饲料多是杂粮拌着碎菜叶或切碎的野菜,所以没什么问题。偶尔玩的时候会去捉些虫子,蚂蚱什么的,穿在草棍上,鸭子很难争到,就把它提出来单喂几只。当然拔野菜更多些,邻居们偶尔吃的那几种还有些车前草什么的,回来洗了切碎,大概从给鸡鸭做饭开始学会了切菜。那时就很重视 补钙, 当然没什么白瓶蓝瓶的,蛋壳或骨头放炉子边烘干,然后擀面杖压碎了蛋壳,骨头则麻烦不少,我跑楼下拿榔头敲碎了,每天拌在饲料里。粮店里杂粮往往每个月不一样,它们就从高粱米吃到玉米面苞谷茬,最头疼的是整颗的玉米,往往自己弄碎麻烦,就直接加了,结果鸡舍里居然长出了苞谷,最后收获了些甜杆嚼嚼。那个鸡舍打扫,往往拿把铁锨下去,把鸡粪铲一起翻到地下,结果土地很肥沃,到了最后只剩一两只鸡的时候,飘来的野苋菜仔籽发芽生长极快,很快鸡都不去啄了,补了些苋菜籽居然长了很多,平时摘些叶子来个苋菜鸡蛋汤,或直接炒了,等最后苋菜结籽,杆子很多比手指还粗,于是那年秋天吃到了很多同学不能忍受的宁波三臭之一,很奇怪为什么那个不算怎么臭但吃起来希里呼噜的东西有人追捧。

冬天的时候只记得每天早上,给鸡鸭喂水的小罐里会结层冰,有时很厚,得砸开了加新水。日子一天天过去,鸭子又出了次彩。那天早上赶走鸡鸭后,探头看看鸡窝,(其实一般鸡们还是喜欢更宽敞的地方下蛋,大概心情好)发现一个蛋,个头略大,青灰色,急匆匆放进屋里,上学时感觉有些怪异,谁干的?莫非是丫?过了两天同样的事发生了,于是鸭子也享受到了小母鸡的一些待遇,大家终于回到了同一起跑线上。大概那时钙补的充足,所以蛋始终没被鸡啄破过,鸡舍里鸡们继续去小二楼, 而鸭子偶尔会在地上留下一只,可惜从未见过鸭如何下蛋,想来在鸡的众目睽睽之下,鸭子是不会怯场的。

聚散终有时,大概过了2-3年,鸭子一次偶尔吃盐过多(汤里煮透的咸肉皮),不幸倒下了,从此再也听不到喋喋不休的叫声,鸡们虽然继续“个个大”,但少了个另类的同伴,似乎也安静了些。

(完)

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家园 好看
好看
家园 多谢
家园 不爽快,不爽快,这都去喝水

不过,感觉尽职尽责方面值得表扬,跟小鸡倌有得一比奖朵小红花~

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家园 好东西甭管啥时候都是好的,

补钙,鸡蛋壳,碎骨头特管用,又经济又实惠,绝对不用做虚假广告。

你这里也砸不出宝来我上诉

家园 其实有个很重要的

晒太阳,人如此,鸡大概也如此。缺了其实对鸡很惨的,下出各种稀奇古怪的蛋,包括软壳的,双黄的,大蛋套小蛋的,还有会自己啄食下出来的蛋,这等惨事就不细写了。

家园 公鸡成年的少

不成年好啊,做童子鸡啊,青椒炒童子鸡很好吃的。

家园 营养真好

荦素搭配,又有粗粮,还不忘补钙。都快赶上国宝了。

家园 好吃,好吃,

不过自己养的吃起来感觉有点另类,不如以后买的现杀没心理负担,鸡现在基本不吃了,有几年吃伤了,偶尔鸡排,现在改吃鸭子了

家园 鸭肉

是清火的,多吃些没坏处。尤其是对肝火旺的人。

家园 精灵肯定是大厨,

人好好的童子鸡,小鸭子,到你这儿,都得被吃掉~

家园 惭愧,只是比较馋

对精灵来说,评价一条狗或一只鸽子的好坏的唯一标准,就是看它是否够肥。

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