五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】性感的饺子 -- 丁丁咚

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家园 期待。。。俺也想知道
家园 哇好漂亮的饺子
家园 啧啧,高手出招就是不一般啊。
家园 多谢:)
家园 这么巧啊? 多谢你的故事:)
家园 谢谢你的诗:)
家园 甜点做到这个样子确实是够棒了

不过我对甜点也不感兴趣,敬而远之。

对了,那个老醋花生怎么做?花生油炸,其他的芹菜丁胡萝卜丁是不是要先拿开水焯一下子?尤其是洋葱,生的放上去味道怎么样?

家园 谢谢

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】xiex

家园 只能看不能吃

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还好有宝,不亏。

家园 关于老醋花生

应该是油炸花生,但是我怕起油锅,所以是用烤箱烤的。具体做法是:先把1斤花生米放在一个塑料盒里面(装不下就分几次放),放一勺油,盖上盖子,使劲晃几下盒子,这样花生就均匀地裹上一层油了,再把花生米平铺在烤箱里面,170度烤15分钟(这个各家烤箱不一样,最好烤10分钟就打开看看),如果表皮变枣红色了,尝一下基本没有生味了,就关烤箱,让花生米在里面自然冷却下来,就变得和油炸的一样酥脆了。如果不介意起油锅的话,油炸的花生米当然也很好吃。

洋葱是切丁以后泡了水,如果还不习惯可以不放这个。其他的蔬菜我都是直接切丁,扮上花生和一点芝麻,加醋、酱油、糖拌匀就可以了。

家园 不错不错

烤的主意很不错嘛。炸花生我也觉得有点油腻,可是又不大会控制油量。这个方法不错。

家园 是吗,那我下次上包子:)多谢你的指点
家园 可爱的饺子
家园 第一次为别人做饺子献花!

馄饨也够性感的...

家园 谢谢:)
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