主题：【原创】性感的饺子 -- 丁丁咚
对，软面比较好包，而且最好皮擀小一点，不用太薄，因为挤饺子我们一般放比较多的馅儿（同样大小的皮，挤饺子我能放1.5倍以上的馅），这样和上的时候，基本馅儿都快满到皮的沿了，要是一般的捏法，这样是没法包的，但是挤饺子的话，手指齐着饺子边一合，就把馅儿往里面挤进去了，这样饺子皮会自然被撑大一点，所以要是擀得太薄，这么一撑恐怕就会漏。如果挤饺子放的馅儿少的话，挤出来就不够饱满，饺子边太大。
拍个照片给大家看看。
我包的这几种都不难，尤其是你说没包过的那两种是最简单的，完全不需要技巧和练习，只要看一遍别人包就会了。
馅确实不如我们中国人常用的好吃，我个人喜欢韭菜鸡蛋（猪肉）和扁豆猪肉的。不过韭菜味道冲，没敢拿来冒险。扁豆切细太费事，反正老外也不懂，就整点简单的:)
还不是为了能看帖献花，要不俺还懒得发帖子攒积分呢。
包的饺子！
『谜语』南边来了一群鹅，噼里扑通跳下河——（打一中国美食）——：）））
据说，这疙瘩地银，貌似最爱吃地不是饺子，而是“包子”——：））
我又仔细看了看那盘饺子，这刚起床眼神好脑子也挺清醒，发现中间那种像小礼帽的饺子貌似就是对我当年不会捏褶时包出的饺子的再加工啊。这一翻一捏手法颇有点包抄手的感觉啊。很好，很强大。下回包饺子我一定要试试给老爸老妈看看。至于你那美丽的麻花辫，这种饺子到真没包过，但手法见过，就是俺太笨，没学。俺家父母习惯包饺子时面比馅多，最后总是皮没用完馅快光了，这时他们就会包盒子。2张皮中间夹馅，然后就是一圈的麻花辫，像是一朵向日葵。俺只学了一种最普通的包法，就不思进取鸟。看来还是得好好学习，不让手艺失传啊！
等俺啥时候把麦穗、麻花辫这些手艺都学会鸟，俺也来秀一秀。
恩，恩，恩。这馅嘛，还是韭菜的香。
谢谢：作者意外获得【通宝】一枚
鲜花已经成功送出。
此次送花为【有效送花赞扬，涨乐善、声望】
饺子造型好
面团颜色好
馅料搭配好
冷菜做的好
照片拍的好
过程讲解好
嘿嘿，看到这个文章很意外，先送了花。
我是南方人，但特别爱吃饺子，小时候
我妈包的南方饺子我能吃80个，还是纯
猪肉陷了，现在长大了也还能40个，嘿嘿
有段时间我的网络游戏的ID就是性感的饺子
后来有一mm跟我混游戏，去了个性感的包子。
呵呵，一晃经年，和那个妹妹也失去了联系
现在的游戏ID也变了，不过看到这个帖子
又让我想起了很多过去的好玩的事情，也
看到了楼组的厨艺，多谢多谢
下次也要试试