五千年(敝帚自珍)

主题:上包子,上包子--------发面系列! -- GraceUSA

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家园 Two thumbs up!

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

[SIZE=3]That's really great![/SIZE]

家园 我做嘉宾了,你都没有恭喜我!
家园 天哪,偶最爱面点了,姐姐这是要馋死人哪。我要是你的邻居就好了....
家园 简直太棒了。看得我食指大动。。。可不可以教教我怎么发的面?
家园 是吗?我应该不会犯这样的错误吧?

也可能是年老昏花了。Anyway,现在恭贺一下吧。

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我看你别做什么嘉宾了,干脆直接当版主算了。现在好几个版面都没有人管,正是缺人的时候。

家园 哈哈,静候佳音了!
家园 你要是我的邻居我提供免费晚餐!我家人吃的不多,我做的点心大都送人了。
家园 我昨天回介兰油了,请下去看发面的方法。
家园 谢谢, 我不才,不行的。
家园 好久没有看到你了呀.问个好哦!

有空去清音发帖耶!

家园 杀人啦

Grace做的面食太太太漂亮了,看得我涎水成河啊。

家园 不要这样喊吗!把人吓着!
家园 周末

练习蒸包子,失败得不是一般的惨,

主要是面没发好,原因是什么就不知道了。

不过LG很给面子的努力吃,边吃还边夸奖,

我都快要挖地缝儿钻了。

周末
家园 严重同情!

easyfading MM成功了。

找找原因,再接再厉?

周末
家园 白胖胖的大包子我已吃了两回啦,呵呵

面很容易发的亚,没发起来,我冒充专家诊断一下,呵呵

1、yeast没放够? 下次遵循宁可多放1000,不可少放1克的原则,就没有问题啦。

2、劲太小,面没揉好? 下次叫lg揉,揉不好就扁。揉面不会,扁人总会吧 ,呵呵

3、没有放在monitor上?不管是电视还是电脑,只要可以发热就对了。

呵呵,下次好运。

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