主题:【原创】審美只是在簡單之中--日本鰻魚飯 -- karman
城市里流行的是偏街僻巷的江湖菜,周末出城闲玩吃喝一体的农家乐生态园。实际上国外开中餐的估计本身水平有限,毕竟现在国内的餐饮业保证了师傅的高收入,别说出国,就是出省都并不积极。
认真点没啥不好。至于楼主是否话中有话,大家都心中有数。毕竟这是吃饭的地方,乡语“雷公不打吃饭人”。只吃饭,不喝醉。
美食讲究的不仅仅是味道,还有能够体会的心情的.
美食的境界是环境、气氛、心情、处境等等组合而成.
所以要有钱,有闲,还要有品, 才能进入真正的美食的境界.
作为江苏北部的人,她是把大米和杂交稻分开的。大米指原来的种子。杂交稻是后来出的。她说杂交稻不好吃,出省后就没有吃过可口的米饭,到处都是杂交稻。
河里的种地的南方人真少啊。
比如这个:外链出处
不知你会不会感慨,原来如此,难怪鳗鱼没有饭好吃~~~~
另外纠正一下,
“舞納糾”是烤鳗鱼,鳗鱼饭是“舞納糾冻”
有次一群记者采访他,大家提出了口味问题,他就请大家吃白米饭,结果,吃完以后,那群记者都说,实在是太好吃了。其中有个香港女记者居然一连吃了8碗,就是我们在饭店吃饭用的那个小碗的8碗,似乎连吃那8碗白米饭没有吃菜,而那女记者平时的饭量是很小的。
就是不知道这个品种的杂交稻有没有推广?
这样吧……
话说俺家那里倒真不怎么吃米饭,俺们吃面食。要是讨论什么样的馒头面条好吃,俺倒有点兴趣,嘿嘿。
以前看韩剧(好像是《大长今》),见其国主吃个炸排骨吃得泪流满面地。今又见楼主吃鳗鱼盒饭吃得泪流满面地。
朝鲜、日本,尽是中原王化边地而已。其地出产贫少、其人器小易盈,乃至一排骨、一鳗鱼俱以为无上珍馐。其地之人如此,不足为奇。楼主如此,奇哉怪也!
原来以为那鳗鱼大,然后仔细一看,原来是盒子小。感情那长方饭盒的长边还没日本短筷子的长度长。呵呵。
现在不爱吃了,觉得太油腻。相对说来寿司要好一些,但又太过清淡,过不了多久就会饿。日本的拉面和酱汤简直让人忍无可忍(当然,我没到过日本,说的是中国和美国的日本餐)。至于米饭,各种大米买了个遍,没觉得哪个品种特别出色。我们湖南那里虽然不产好米,但是当年打的新粳稻米也挺好吃。以前在国内时的东北大米和天津小站米也很不错。吃这个事情跟个人太有关系了,就如很多人狂爱的泰国香米,我觉得巨难下咽--脑袋有点晕乎,写得云山雾罩的。。。
ok?以后一定要这样写。其他只字不用改,保你万里晴空。你这个孩子,小学里一定不是好学生
看得我肚子倒有点饿,泡一包方便面垫巴垫巴先
鳗鱼饭纵千般好,不如祖国面一包。泪流满面泡一碗,牛肉葱香萦怀抱!
“不要问我为什么流泪,我爱这片土地爱的深沉”
“不要问我为什么流口水,我爱这片土地上丰饶的物产爱的执着”
鳗鱼其实不分国界,俺们传统中餐里豆豉蒸白鳗也是很让人向往滴
狐狸还是喜欢大块肉啊