五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】回忆重庆 -- 午夜的星空

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家园 【原创】回忆重庆

重庆是一种火热且火暴的城市,连饮食都透着一股儿的钢烈之气,南山的辣子鸡丁、胖子妈的麻辣串、白市泽的螺丝、滨江路的邮亭鲫鱼、还有那全国闻名的重庆火锅,都是一股麻辣味,而且重庆人还特别喜欢火热的夏天来狂吃这类麻得半面脸跳、舌头掉出来的菜,不过这倒象重庆人的脾气,用重庆话讲叫耿直!

对重庆的记忆最深的二件事,一是饮食,二是美女!

先说说饮食吧,说到吃,西西河的大家很多,但今天说的,哈哈,若芥兰是读书后直接出国的,我想他虽然是重庆人也不知道或没尝过这些重庆“小吃”,就算那位“扔石头”的,跑到欧洲连叫七扇门的餐厅都能找出了,但我也有信心、他若到重庆也不一定能让我说的小吃寻到!回正题了。

话说“无名老婆婆的鱼店”

这家店在重庆渝中区大坪电信局的后面,那地方有一个很多重庆本地人也不太清楚的名字-----七牌坊!重庆很大,象这类小地名也只有到了大坪这一块地方、问一些老重庆会知道,因为那里是一条小巷子,巷子里一共有七块牌坊,所以名字呢,就直接叫了一牌坊、二牌坊。。。。七牌坊的,七牌坊自然是那第七块牌坊。重庆人取命的习惯有时也太耿直了,此是一例,另一例呢,就是重庆的四公里、五公里、六公里、七公里,这些名字怎么来呢?就是重庆长江大桥南桥头后第一个十字路口,向南四公里,则地名就叫四公里,类推,到七公里处,地名就叫七公里!又扯远了!

说到那家鱼店呢,没有店名,但店的门正对着那块牌坊,店的装修呢,没任何出奇的地方,不显窗明几净但也没让人感觉不卫生,整个店面估计有个三四十平方米吧,营业的店厅不到十平米,只摆了三张桌子,我第一次去是正好有一空位,第二次呢没位子,要一边的游戏厅里玩了近一个小时的游戏,后由约好的服务员过来传话有空位了。店是一老太太开的,据那位带我第一次去那的重庆人说,她十多岁时在这住了十五年,就看着这店开了十五年,问店家,她说开了二十多年了,这家店出名也许来自二点:

一呢,只买鱼和米饭。你去那,只能点鱼,因为它不提供其它的炒菜,菜单上估计有十多二十种鱼吧,名字都很普通,到现在早已不记得了,记得只是这份传奇些的故事。

二呢,鱼的确很不错,可能因为鱼做得专业所以更好吧。那儿做出来的鱼,按重庆朋友的说法是真入味,真巴实和很安逸!我自己来评呢,我觉是辣得正好正合适,那调出来的辣味,感觉更饱满更丰厚,不但但只是辣,而是让你感觉辣得满嘴想吃,成了越辣越想吃,但辣的程度却又不是那种辣到舌头掉出味觉全无的地步,因为那儿菜单一,所以一般点菜按人头点,多少人点多少斤鱼,一般不会错的。价格呢,也有些童叟无欺的样儿,印象中都是二十左右一斤。

我这都儿半夜三点多了,美女部分明天写!


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家园 上一贴子,做空了重庆,让油油的故乡情不太巴实,虽不至反手做多,也超紧平空仓!
家园 这个龙门阵摆得好!

说起起名“耿直”还是直不过老外,街名有从“第一迈”到“第二十四迈”的。

家园 哈哈,这又是说的底特律吧

现在还记得,八迈买菜,十二迈看电影中餐馆,十四迈中国店。。。

家园 对头。你说的那个八迈买菜是不是

指那个墨西哥大铺子呀。

家园 好帖!顺便提个问题

困扰我好几年了都。

我去重庆的时候,好象是解放碑那边找了家餐馆,我记得明明是“丘二馆”,那母鸡汤好喝得不得了,可回家后我父母非说应该是“丘三馆”,因为开这店的是两个退伍老兵(不是咱河里的),丘八退伍(5)就是丘三了。

到底是丘几啊?还是两个都有?怎么都是做母鸡汤的?

家园 好好,成都的崽子快对阵。

这一家小吃就一篇,不知写到什么时候。不过重庆这其起名方法倒便宜了没记性的梦晓。

期待美女地图。

家园 这还真是老外特色。

偶儿时住的地方是租界,也是以号码做街名的,估计全国都很少。

家园 好好好,巴实。

等得听重庆女娃儿,个个都长得霸道。

家园 回雪儿的话,"丘二馆"中丘二在重庆话指打工的、跑堂的意思!
家园 我可等着看美女那部分呢!赶紧写呀!
家园 这就叫女生外向哈,老外有24迈,我们也有18梯嘛,呵呵呵
家园 那条巷子是不是在大坪去石桥铺和大坪去袁家岗的两条马路的中间啊?

如果是的话,我有时转车就会从那里过,不过没在那里吃过。

嗯,如果是大坪电信局后面马路对面坡下的那条巷子的话,我倒是去吃过一次,小面还是米线不太记得了,呵呵。

家园 饮食写的不够多哦,美女多写点哦,一群人等着看呢.
家园 四川菜里很多菜名都带着迷人的音乐感

尤其是用四川话念的时候,象“坨坨鸡”“钵钵鱼”…… 听着就食指大懂。

吃东西重庆是要比成都精彩多了。成都雅致,但保守。重庆则是激情四射!

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