主题：哪些国家农业比较成功 -- 沫水若水

如题。

中国肯定是比较成功的了，粮食产量高，副食品丰富，而且越来越好。美国第一农业出口国，也很成功。印度等南亚国家，加上非洲，显然很失败。

其它呢。

俄罗斯现在肯定不算成功，产量还不如苏联时期。那么苏联时期算不算成功，按照他的地理条件，可能也就这样了，那时候得算成功。

日本算不算成功？单产高、品质好，可是价格太高。

澳大利亚、新西兰还有阿根廷好像得算比较成功。

苏联时期也不是很成功，也需要进口粮食。

综合起来说，农业需要科技和管理两方面的结合。日本和以色列是以科技见长，当然管理也不差，他们是成本高。

中国的优势也是在这两方面。

以色列在干旱地区搞的比较成功节水农业，是值得中国学习的。中国有很多旱地，如果用上这种技术可以在很大程度上提高产量。

澳大利亚、新西兰还有阿根廷，他们好像是游牧民族一样，畜牧产品多一些。

以色列太特别了，是不是真的成功还不一定。小国，可以不必完全自给。战争环境，人的状态不同。可以不计成本。美援。这些因素使得所谓高科技是温室里的花朵，一旦到了外面结果如何还很难说。

还大量出口呢。从80年代起中以就在农业问题上有大量合作。

中国农业已经广泛使用地膜覆盖或温室大棚，这些对于提高农作物产量是很有效的，也提供了反季节蔬菜。当然，这些都需要投入更多的成本。

以色列的滴灌技术，说起来也很简单，就是把小水管接到地里去，隔一段时间滴一滴水（时间可调整），这样比起中国传统的挖沟灌水的方法，避免了大多数的渗漏损失，节省了大量宝贵的水资源。这对于中国北方的许多干旱地区是很有用的。它需要一些投入来，安装水管，但是既然投资地膜和温室大棚，那么采用滴灌技术就不是大问题了。

照道理，地也大，石油也够，怎么会不行呢？私有制不行，集体农庄也不行。难道真是人种因素。可是我觉得所谓人种因素背后，通常还是有其它根本原因的，就不知道是什么。会不会自然条件的限制，他就只能这样了？

40%的自给率。说是大米自给了，实际上米饭基本上一顿也就吃二两，其他的用肉类补充。农业成本高，如果一点外部情况有变动，还真说不好。

对中国有借鉴和学习意义的是以色列，他的滴灌技术对中国偏旱的北方地区很有帮助。实际上中国和他的合作很早就开始了。

我也鲁莽，如前面铐猪所说，我就不是十分清楚。

不过上次碰上中国一位行业内巨头，他告诉我这个国内品牌每年都要大量进口以色列的农产品来国内进行加工，当然还有以色列的加工机械和加工技术

西方人以肉为主食，中国人以大米和小麦，日本人是以鱼为主食，现在日本主要食用的是深海鱼和从外国进口的其他鱼类，蔬菜与水果无法自给，但第二主食（大米)可以自给。日本拥有富饶的北海道渔场以及良好的环境，粮食危机对他们影响不会太大

当时西班牙和以色列都有国家提供的无息贷款扶持中国的设施农业，不过人家可不是发扬国际主义精神，狡猾着呢，附加条件是85%以上贷款必须用来在该国采购设施农业设备。同样的温室比中国山寨版的（应该说中国引进消化吸收后国产的）价格贵很多。

以色列最有名的是滴灌和喷灌技术，其次温室农业很发达，中国引进吸收的不少以色列的先进技术。在北京，中以示范农场是最早引进成套温室设备做高科技农业示范园区的，不过似乎现在已经破败废弃不用了。另外，中国和以色列的农业合作是早在中以建交之前就开始的。硬件方面，中国早就完成了对以色列农业设施的山寨，无论温室还是滴灌设备，软件方面中国和以色列差距还很大，比如基因种苗技术和温室管理技术等等。

据我印象，看过一个数据，说欧洲每年六分之一的蔬菜进口是来自以色列的。这让我很吃惊，要知道以色列六百万人，国土面积还没有北京大。另外，果汁行业，现在中国国产的果汁无论从基地建设还有品种质量方面还不能完全满足需求。最大的两个进口国是巴西和以色列，进口了浓缩果汁，来兑成大家日常喝的瓶装果汁。

以色列面积才两万平方公里多点，农业生产的就几千，他们可以密集地搞滴灌，因为面积小又集中维护也容易，以色列可以咬咬牙投入大钱整好这几分地，然后让后人享福，中国根本就不可能学他们，而且现在新疆已摸索出了粗放型的节水滴灌，据说开始出口中亚其他国家了