五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】如何剥石榴 -- 林中金蛇

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家园 我是凭感觉,主要是皮儿红的自然,有光泽

越红感觉会越好

家园 我很久以来一直都是用刀切的

因为小时候买到的石榴皮都很干,那就很硬,非刀不能剖之。

直到前年去了西安第一次吃到新鲜石榴,才知道原来石榴是可以剥皮吃的。

家园 很好看,花之

倒数第三张照片那个可能是运输过程摔的,不是冻伤的。

选石榴要看外表凸出的,不要那种圆溜溜的。

和田的石榴很大很好,安徽萧县的石榴虽然个儿不大,但口感也是很好的。

家园 谢宝

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

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家园 石榴原来要这么吃,呵呵,俺是剥皮就啃接着吐籽,浪费了很多
家园 哇噻!,林MM在吃东西上狠有天赋哇!
家园 人品好,宝来了.

谢谢:作者意外获得【通宝】一枚

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家园 俺家女儿也喜欢吃石榴,从来没买着这么好的,也从来没这样剥

过,都是咔叱一刀分两半,然后又一刀成三半:)弄得我女儿要我赔她大石榴:“不要小的,要大的”。正好家里还有一个,下班后回去试试:)

家园 好聪明!

我家有一棵年年结出密密果实的石榴树,每次开壳都是,从两边用刀划出两条线,然后一掰为二,再轻轻用手把果籽搓下来吃,常常会有溅出的果汁与果籽。

家园 石榴不仅仅好吃,分享个小偏方,有奇效哦。

如果嗓子疼,上呼吸道感染的症状刚出现时,把石榴汁含在嗓子里不要下咽,基本半个石榴的量,嗓子就不疼了。

家园 一直就是这么吃的呀,难道我们来到了火星?

据说石榴籽助消化,嚼嚼就咽了。

家园 题外话:

手很秀气,修剪得也齐整

家园 看石榴,看石榴

谢谢夸奖,可能是光线的缘故吧,自己看,就是鸡爪子一般,咳咳

家园 这张桌子

很像IKEA的那个长条案嘛,看着亲切。。。

不过又似乎宽了些。。。

家园 我是:正中切开,沿包膜掰开

皮瓣就是容器了。这比把皮去掉要省力得多了。

切的时候要小心,石榴红汁颜色很重,沾到衣服上的话只能用漂白剂才能去掉。可以采用黑社会杀人的办法:刀子穿纸。

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