主题：【原创】一名侵华日军眼中的地雷战 上 -- 萨苏

这宁武在啥地方？山西。山西除了出煤炭还出啥？晋商。虽然可能土得掉渣，但这做生意的脑皮层就是比较多，在生死存亡的危机面前，只要能让他们的智慧充分发挥出来，什么事情做不到？

喀嚓咬一口，甜甜的汁水就灌个满嘴！

俺也是胶东人，姥姥家就离大辛店不远呢。

我家就是烟台农村的，位置正好在烟台市区和栖霞之间。原来家里还有一片果园。90年代之前烟台苹果主要是指的我们那个地方，栖霞不是主产地。

那时候的苹果正如快刀浪子所说，品种主要是国光、红香蕉、青香蕉、花皮、金帅、印度青。 红富士我90年初才吃到，好像就是栖霞那面传过来的。说句公道话，原来那些品种味道比红富士差的远。红富士主要特点是甜、脆、个头大，产量高。国光有名气，脆，产量高，个头大。（国光分大国光，小国光两个品种，大国光的个头确实大，我印象中我家自己树上最大果子比碗大，1斤半重。当然这个是极端的特例，只此一回。）但是国光的味道太酸，我反正吃上2个牙就酸的难受，富士45个不成问题。其他品种也各有各的毛病。像是红香蕉/青香蕉都不够甜；花皮肉太面，一点都不脆；金帅个头太小；印度青和青香蕉没多大区别。 相比之下，红富士是最均衡的品种了，可以说是最优选择。其他品种被淘汰是必然所择了，有意思的是最近几年回家，听到有人念叨想念以前的苹果的味道了，可能就是物以稀为贵吧。 而且烟台苹果的招牌也没有砸，富士的品质还是全国最好。陕西也有种富士的，但是据行家说，品质不如我们那里的，肉质太粗糙，个人估计可能是和水土有关系。

富士栖霞是主产地，就像老萨说的，栖霞那个地方山多人少，种植面积大。改革开放以前，以粮为纲，没有放开苹果种植显不出来，所以苹果树不够多。等到了90年，在经济效益的驱动下，漫山遍野都是苹果树了，果农很是发了几年财。我们那里就不成了，地太少，人均刚够一亩，实在是发展不起来。

说起来，烟台真的是水果之乡，苹果、桃子、梨（烟台苹果莱阳梨，莱阳也属于烟台，呵呵）、杏子、李子都有产出。最近几年又开始葡萄和大樱桃的种植，像我家里，爸爸妈妈岁数大了，苹果管理太费事加上品种太老，98年就把苹果砍掉了。现在改种大樱桃，好管理，不怎么需要打农药，价格比较好。

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那么灵光~~~~~~~~

十几年前，在姥爷子家的旧书堆里发现了星火燎原和一大堆小人书，看得让人都不舍得去吃饭，那个暑假真是过得有滋有味

书中至今我还记得好几个故事，最有印象的就是那个军烟的故事，讲解放区的人民如何从抽荷花叶到自产高级香烟。之后，我还真尝试了一下用干荷花叶来包烟卷，结果光被呛了，啥香味也没有，后来有人指点，干荷花叶要加点晒干的土鸡粪才好抽。。。呃，小弟就没有勇气去尝试这个烟方了。

又想起我爱我家中傅老爷子的经典台词了：在艰苦的对敌斗争中,我学会了抽烟.凡是点着能冒烟的东西,除了导火索,我都抽过......

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当初接触那些文章是从《红星在闪耀》开始，老爹绘声绘色地给我念《齐会激战》和《狼牙山五壮士》。后来我手里至少有三个版本的《星火燎原》实体书。纸已经发黄的最老版本中的两本，从一个中学同学那搜罗来的，其中一些文章对林彪有很详细的描写。老爹原有的和我从旧书店零星淘来的几本，又是一个系列。还有书市上以处理价买来的硬皮装的十本一整套。

抽荷花叶子的烟，似乎来自于雁翎队的回忆文章。自产高级香烟的，应该出自新四军二师创办飞马牌香烟的文章。

讲述敌后抗战的游击队故事中，我印象中比较清晰的有

1.白洋淀游队的“扫帚枪”

2.用清朝以前的土炮打碉楼

3.扒铁轨电线解决解放区铁铜不足的问题

4.自制中草药解决医疗问题

5.解放区军民如何自己解决造纸问题

6.改造日本俘虏兵

.....

.....太多精彩的故事了，毕竟星火燎原出版已久，限于当时的条件，每个故事都着墨不多，各位大大们有时间有机会的话，不妨选取某个故事进行更深入的写作，相信一定非常精彩。

刚才还在想“扫帚枪”和“扫帚炮”是出自哪篇文章呢？印象中只记得与白洋淀相关，兄台这么一点，小弟的记忆马上清晰了。

决定了，过完年马上购一套星火燎原，以后每晚关了电脑之后就不会再自感无聊了

你在网络上搜搜，应该能找到不少，我是收了一些备查。实体书不在手边，电子版也能用一用。