五千年(敝帚自珍)

主题:再接着问:北京有什么好吃的? -- 晨枫

共:💬186 🌺240
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 13
下页 末页
家园 我也觉得是这样的!
家园 京东肉饼在这很难吃到正宗的

我吃过十几家都不成

家园 不正宗不怕,好吃就成

因为我不知道正宗的什么样子……

家园 豆汁
家园 晨大没去的话可以看看

北京的小吃可不是随便踏进一家就能吃到的,比如爆肚要去门框胡同的爆肚冯,卤煮是取灯胡同的小肠陈,豆汁是锦馨或瓷器口豆汁店[天坛北门]。当年朝阳门内小街口有一家门钉肉饼店,那真是地道极了,几次搬迁之后,快10年没再吃过这口了,别家做的不是那个味儿。烤鸭呢,还是全聚德,您就得去前门或和平门店,别的什么都不点,就是来一套烤鸭,鸭架子给我带家去。

涮羊肉可以考虑阳坊,大都或胜利都不错,要是这次去香山,下山路过林科院,就有一家,人均40足以。

羊蝎子考虑空指北门的添一顺。

如今翻墙很难,没边不大好用

家园 丰台有一个小吃城,推荐一去

北京市丰台区万丰路306号,电话:64886868。

上下两层,上万平米的面积,各地(含北京)的小吃荟萃,一楼北侧新疆的羊肉串、烤包子很地道。

家园 哈哈,这样肯定能随你愿,卖这个的还是挺多的
家园 我生在北京,长在北京

说实话,本地特色小吃这方面,北京在全国比算中等偏下。北京历代移民都太多,北京人也没有很固定的口味。北京全国各地的口味都有,餐饮主要是往火了做,怎么人气高怎么来。

就是那些老字号,也是什么风味都有。而且其中起码半数,早就只剩下名了。

所以建议两种吃法,一是哪里火就去哪里。二就是绝对牌子不会砸的地方,比如北海里面那个仿膳。仿膳贵而量小,去了就是多吃几样,敞开造一回。环境和服务都是不错的,好吃与否,看个人口味了。不过用料和功夫都是不差的。

家园 羊蝎子,河间肉饼,庆丰包子铺

这两个不错的,不过具体哪个店,俺就说不上来了,到处都有,哪个最好我真不知道

庆丰包子铺倒是北京到处都有,连锁经营,哪个都一样。

您这个是美食帖大全啊,收藏收藏,有空了就按着帖子里的一个个的来,哈哈

家园 香河肉饼好像挺多的

河间的驴火似乎更有名一些。那种长条的据说是河间的。

家园 老莫是什么?

我也算是个北京人啊。

我现在回北京,真不知道该吃什么好。北京变得太快,很多东西和我当年的回忆已经不一样。想起当年上学,尤其是寒冷的冬天,早晨一碗豆腐脑,晚上一碗卤煮火烧......如今倒是山珍海味吃了不少,那个乐趣却很难找回来了。

家园 莫斯科餐厅!

这个是老牌了。

以前我父亲蛮喜欢去那里的。今年去时,已经物是人非了。

家园 去了没?

再加点内容:

http://hizi17881965.spaces.live.com/default.aspx?wa=wsignin1.0&sa=880942226

家园 南门涮肉

南门店或者后海店都好。

家园

真的很不好吃。

全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 13
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河