主题：【整理】把这次海关调整税率的问题做个科普吧。 -- 落花流水

保健品是归入食品类的

可以看海关总署公告2007年第25号的第一个附件

食品:包括水产品、乳制品、糖制品、调味品、食品添加剂，燕窝、冬虫夏草、高丽参、红参、西洋参、人参、鹿茸、阿胶、奶粉及其他保健品、补品等；

饮料：包括茶叶、咖啡等其他非酒精类饮料。

税率为10%，保健食品的完税价格按照申报价格确定

关税一般有从价税和从量税之分，从价税就是根据货物的价格*税率算出来的。完税价格就是海关认定货物应当纳税的金额，一般以货物的成交价格为基础，有时候还要加上特许权使用费等等。