主题:【原创】真想去钓鱼! -- 大地窝铺
现在见到的都是池塘养殖的了。正如白鳍豚的命运。。。。。。
养殖的中华鲟并不贵,饭店里经常有的菜
星期天下雨,没出门,包了一顿鱼饺子。
猪肉馅1磅
Sockeye三文鱼大约0.7磅
韭菜一把
鸡蛋一个
姜、油、盐、白糖、生抽、蚝油
韭菜切碎,淋上油,拌匀;再打进一个鸡蛋,拌匀;加入肉馅和剁碎的三文鱼馅,拌匀;加入上述各种调料,拌匀。
饺子很香!
野生三文鱼落到大厨手里,能做出超级美味;落到老窝手里,也就这样了,嘿嘿。
那要是鱼的记性跟大象一样,对令尊来说不也是个妖蛾子么
这和挑螃蟹一样,好水里出来的腿上的毛色是金黄的
当然,主要是农狗也喜欢钓鱼
可惜这里没有你那边的钓鱼天堂。我看过一个视频:在加拿大钓三文鱼的好时光很是短暂。而且还有大小,雄雌,重量等等的限制。这更让人垂涎欲滴喔!
,研究所无处可养,只好卖掉一些。味道一般。
养殖的百十元一斤吧.
昨天电视还播过,一条两米多长的中华鲟被渔民误捕.被送到研究所治疗.后来被放生.看过才知道 原来中华鲟是洄游鱼.淡水里生 海水里长,像马哈鱼一样.
绝种的是白暨豚,现在江豚也岌岌可危了.长江的生存条件太恶劣了,污染 航运 捕鱼 挖沙,哪条都要命.中国人口压力太大了.有块地都种上粮食,有片水都养上鱼,哪有它们生存的空间.要想不绝种,只能像养麋鹿 华南虎一样 圈养.留个种,以后有条件再野化.
黄河里基本上没有野生鱼了吧.在黄河里钓到过鲶鱼,很重的柴油味.根本不敢吃.
遍地塑料袋,臭水河.小时候的大河滔滔,现在只能用橡皮坝在雨季拦点水搞个人工湖了,看着心酸,发展的代价忒高了点.
前天去chilliwack钩的sockeye,6磅左右。用的杆加轮一共100出头。
太贵的杆和轮,买之前得好好考虑。买回来一条鱼钓不上,那就难受了。
不过执照要近50块(淡水+淡水三文鱼)。但是只要拿到两条就回本了,hehe。钓三文鱼没啥太多含量,youtube上就有段录像:http://www.youtube.com/watch?v=P5ZAgZrNVdU。我就是在那个钓点钓的
但是今年sockeye要过季了。上周已经变粉了,估计这周就变红了。
另外有个大温钓鱼网,可以参考一下。
enjoy
我们这儿一般都是30-50美元一公斤,便宜的20多,烟熏的差不多的价格,有些高级的苏格兰更贵.
野生三文鱼会不会有寄生虫?我看了一些文章,生鱼片,养殖的怕二恶英,野生的怕寄生虫.