五千年(敝帚自珍)

主题:回复河友关于葡萄酒的一些问题 -- 梨园大拿

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家园 俺提个奇怪的问题

中华牌葡萄酒可有人注意过?为啥商标跟中华烟一样?

家园 因为中华牌葡萄酒就是中华烟搞的。。

所谓的品牌效应产品线。

家园 同理茅台啤酒
家园 还应该搞中华牌戒烟灵
家园 中粮亿元收购法国波尔多地区的雷沃堡酒庄,

此项收购是继去年中粮收购智利酒庄后第二次出击海外市场。就像培养啤酒肚是一个路子。

家园 史MM。这你就错了还是知道内情?

中华烟是上海卷烟厂出品的。

中华酒是北京二商的。

家园 嗯,有可能是俺搞错,不过。。

俺确实认识一个家伙,卖中华牌XO,然后他告诉我, 中华发展了一系列产品线。。。。。.其中就有葡萄酒。

不过这是酒桌上的新闻。。有可能有错啊。。呵呵,

顺便推荐一下茅台的红酒,俺觉得还行,哈哈。

家园 拉菲以前的进口商是美夏

2011换成ASC鸟.

家园 你是想说为什么发展呢?还是想说该怎么发展呢?

买原酒回来灌装,赚个逃税钱,我觉得是唯一理性的盈利模式。

单纯讲葡萄酒相关企业的盈利模式的话,这哪里够得上的“唯一理性”之说啊,您太小看咱中国人了

家园 A公司神叨叨的,拉家的合法进口利润已经很薄了
家园 我记得名庄不是这么代理的啊

我记得法国有规定,这些名庄的一级经销商都必须是bordeaux的酒商,每天有无数的中国进口商四处打听要买大拉小拉的,所以,美夏或者ASC的代理是指其他lafite吧,比如传奇什么的

家园 成也Terroir败也Terroir

对于绝大部分葡萄酒工作者们而言,对Terroir的重要性是没有异议的。但我个人一直是有所保留的,倒不是我否认其重要性,事实上,我也完全相信Terroir在葡萄酒特征表现上的作用,但是我总是受不了某些葡萄酒“文化”传播者鼓吹那种无条件崇拜产区地理、环境特征,并认为那根本就是上帝的恩赐与荣光的论调,那总让我起鸡皮疙瘩。我始终觉得技术(深入的研究和实际应用)才是能把品种和土壤特点成功转化为葡萄酒特征的关键。说句不相关的话,相对于说人类发展到今天已经是逆天了还是怎样,我倒更相信我们认识世界改造世界的能力还远远不够。

而国内的种植的状况嘛,我这里一位漂亮朋友,当年亲历过河北、新疆等地的采收季。我只能说,你把葡萄酒在中国想成一个工业产品(事实上,酿酒在国内就是属于轻工的),很多事情就容易理解和接受的多了。

家园 周三刚刚签约

法国媒体报道的价格是1千万欧元。这个叫Philippe Raoux的家伙,是个喜欢搞商业的主儿,他2001年购买的这个Chteau de Viaud(有说是blue chip,也有说一直在亏损),然后中粮谈了2年买了下来。据他自己说卖掉是为了集中精力经营他的另一个酒庄Chteau d’Arsac和他建立了的一个集旅游、餐饮和销售一体的一个公司La Winery。这个地方有个很特别的,他们自己开发的东西,就是给客人做一个叫Signe Oenologique的测试,评价你的感官品尝的偏好,然后总结出你喜欢哪种类型特点的葡萄酒,当然了,最后就是给你推荐一些酒给你买(可以说的是,测试挺好玩,但结果有没有用得看个人了。餐厅不怎么好吃)。所以他跟中粮的合同还包括由中粮进口他自己酒庄Chteau d’Arsac的酒在中国卖以及推广他的Winery和Signe Oenologique的测试。还说他儿子已经去北京,要在中粮待上一年。

家园 大拿给说说,中国葡萄酒企业都是怎么赚钱的?

还有,中国葡萄酒企业准备将来如何继续赚钱?总感觉在中国开葡萄园酒庄这事儿,忽悠的成分大啊...

家园 比较小众。主要是terroir还没有被广泛接受。
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