主题：给大家提个醒：不要吃小滩或者便宜的熟食 -- 网海
有毒食品肯定属于拒绝往来户。但是，这个，真正的有毒食品，你检查得出来吗？就凭商品上的标签说明？如果标签说明也是造假呢。就像双汇的瘦肉精，如果314不曝光，你能知道吗？
其他的，这个，什么是假食品啊，不明白。便宜的熟食？这个便宜，怎么界定？而小摊食品，恐怕你禁不住，诱惑力太大，在你眼皮子地下不敢吃，可离开你眼前吃了， 你也管不了啊。再说，我觉得，小孩子没吃过小摊食品，就像没看过漫画一样，那是童年的一个缺憾啊。
有一同事，其母是医生，特别讲究食品卫生，人家要求的比你严多了。她连新鲜的蔬菜都不吃，宁可吃晒干的蔬菜，说是新鲜的蔬菜农药残留多，（那晒干的蔬菜就没有农药残留了？真不明白。）结果，她三天两头生病，病情之一，贫血，不奇怪，她这个养生法，不贫血才怪。
我不知道没关系，只要我知道了，我就不吃他家了，这样一点一点的把坏公司清除出市场，我这代完了，可以保证下一代是干净的。
下一辈子是干净的？这个，就跟根除腐败，发明永动机一样，属于不可完成的任务。
但是假牛肉这个我还真有点疑问。
原因是我吃过，小摊上炒出来的牛肉，光轮味道确实很像，但是纹理、口感总有点不对头。我观察过店家未经加工的牛肉，是泡在一种像酱的调味料里的，我觉得像猪肉加工的，又不能确认。看到这个有一点明白了。
其他的不好说，但猪肉变牛肉如果在技术上可行的话，确实是有相当利润可言的。自己多小心吧。
我觉得反式脂肪比地沟油危害大的多，可肯德基麦当劳还有无数餐饮店还不用了几十年？全球亿万人还不吃了几十年？也就前年才禁止用的。
地沟油主要回收用做工业用途，给人吃的不是没有，但那总数量和反式脂肪没法比，致癌率也不见得高多少。
天朝哪里不存在竞争，很多人都说天朝是过度竞争的国度。
当然有些餐馆是好的，这个我信。
前些日子看一个新闻，天朝的当归不少都是硫磺过度熏制的产品，是生长期过度缩短的产品。别人熏过，用了药缩短了生长周期，药能卖大价钱；不这么干的，药反而贱。
低价酒勾兑成高档酒牟取暴利
http://news.sina.com.cn/o/2010-08-09/083817935007s.shtml
文章里面还介绍了这个勾兑酒背后的销售网络遍布某省的几个地区，那么可以推测这些酒大部分都流向了非大超市非大商场或者非专营店的这些渠道。
共同富裕
人的进化没有那么快，适应也要有个度。有毒的东西不是细菌，病毒，不可能用增强免疫抵抗过去。
看好了‘度’再发言，这已经不是食品卫生问题了，是低成本非食品假冒食品销售。
当然，您愿意说‘度’就是当场没死人，那大家也就没什么好说的了。到了这个程度，小资不小资，农民不农民，全看您自己的标准‘度’的把握了。以前饥荒的时候有人吃观音土，当场也死不了，不过好像也没锻炼出‘抵抗力’来，说起来也锻炼过挺多代人了。
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‘小资’和‘农民’都没那个适应能力，也许后者心理上比较‘健康’--和当年吃观音土相若。
针对楼主的发言，各人说说各人的看法而已，用得着上纲上线吗。
警方查获200公斤地沟油 成品由粪池残渣提炼
http://health.sina.com.cn/news/2011-04-13/082922283708.shtml
看新闻才知道，玩地沟油不用上规模，小小的一个加工点就能运营了
商贩往刀鱼里注水银
http://news.sina.com.cn/s/2011-04-13/022722281102.shtml
这样的高档食品现在也有这样的花样，看来也要加小心了，水银这样的高级产品据说保存秦始皇的遗体起了作用。
餐馆为吸引顾客用化学色素为菜调色
http://news.sina.com.cn/s/p/2011-04-13/151022285971.shtml
今天全新的新闻，这些餐馆化学色素添加时候经过消费者同意了吗?