五千年(敝帚自珍)

主题:【海军趣图-1】出海的乐趣:大洋猎鲨 -- 潮起潮落

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家园 不是标准的Kar98K么?

枪栓以上部分的比例刚刚好啊。

倒是那个MP40越看越怪异,我也说不清怪在哪儿。

家园 亲口在冰岛吃过这玩意的人表示:这东西对中国人没有杀伤力

其味道大概就类似于把松花蛋切开来的气味,小意思。

家园 身为南京人,有必要捍卫一下。

南京人叫“旺鸡蛋”,那可是好东西,和臭字一点沾不上边。

其他地方有没有吃这个的我不知道,可是南京人确实是喜欢这个。

那时候,老太太搬个煤球炉,往马路边一放,上面一口大钢精锅,小火炖得热气腾腾的就开卖了。没有诱人的香味,没有诱人的色彩,猛一看就是一锅煮鸡蛋。

炉子周围摆一圈小板凳,地上摆几碟粗盐,大姑娘小媳妇们完全忘了什么叫忸怩,什么叫矜持,坐在小板凳上,把衣襟裙摆掖在腰间,哈着腰,闷着头,默默地剥壳、拔毛、蘸盐、吐骨头。

只有老太太抬着头,直着腰坐着,不停地翻弄着锅里的蛋,还要负责给客人挑“全鸡”。远看就像被一群信徒们围着的教主。

这个东西要说多有营养,有点儿玄。

但,确确实实,鲜!

鲜到让人不要风度,鲜到让人欲罢不能。

家园 虽然是被误记

还是很高兴。

家园 我不是说了要用王致和臭豆腐去卤嘛

毛鸡蛋本身当然不臭了。

早些年没少跑南京,感觉满大街都是卖毛鸡蛋的。

家园 熊肉熊油都是好东西

我们鄂伦春兄弟姐妹们,如果打到熊,那可是全部落最快乐的节日。剥熊以前,一个重要节目,就是为熊姥爷哭丧。

家园 这些汉斯最后也是喂鱼的多。
家园 del
del
家园 看过一个德国电影:从海底出击

里面讲二战时有四万汉斯在潜艇部队服役,其中三万有去无回。那部电影很长,共有200多分钟,感觉还比较真实。潮大是专业人士,点评一下那部电影,怎么样?

家园 感觉吃不下去,太残忍了。
家园 那是最棒的一部讲潜艇的电影

看后,其它讲潜艇的电影就看不下去了。

西西河1001n兄有个专门的帖子讲这个电影,写的非常好,大家讨论也很热烈,你应该看过的。

家园 吃过的明确告诉你

不好吃,因为鲨鱼的尿液无法排除(好像是)骚味和酸味重需要用大酱一类的酱闷才好吃。虽然我只吃过一条不大的双鳍鲨

家园 这帮人

一道名菜不就是把海鸟全须全尾的放到海豹皮口袋里等发酵好之后来年春天在吃。

家园 应该是看过的,有点印象。

但当初没有收藏,现在很难再找到那个帖子了,河里以前的帖子很难搜索。

家园 1001n的家园博客在此,可找找看

http://www.cchere.com/user/1001n/%D6%F7%CC%E2%CC%FB/

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