五千年(敝帚自珍)

主题:民工身边的鬼子(5) -- 关中农民

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家园 民工忆农活(6)种小麦(上)

我们陕西人是面食动物,以馒头和面条为主食,锅盔也不错。小的时候记得走亲戚也拿馄饨馒头做礼物,回礼也是馒头。这个馄饨不是下锅里的馄饨,是一种有夹心的大馒头。夹心是调料和油弄成的卷心。出嫁的女儿,娘家要送渐渐和糕,都是夹心花馒头。渐渐是个啥东西,就是馒头蒸成类似动物的一种摸样,还拿豆子做眼睛。糕就更多样化了,都是枣子和核桃嵌在馒头里的一种巨型馒头。人老去世,灵堂前也要供着花馒头。

给你上两张片片谗谗你,一个是面,一个是普通馒头,夹上辣椒,恩,爽歪歪。

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既然这么多面食,小麦当然是关中地区的主农作物。冬小麦大约10月份中旬播种,完了冬季需要冬灌一次,就等来年清明时小麦拔节了。小麦升粉前还要灌溉一次,加肥,然后6月份开镰。小麦的产量一直不高,那时侯500斤一亩是高产量了。主要是化肥不足,农家肥永远不能那么快的增加产量。磷肥对果影响最大,农家肥就是草木灰,从炕底下掏出的灰就可以用。农家肥的特点是离子的释放比较慢,因为腐殖质没法很快使这些离子容于水而被庄稼吸收。化肥在这一点上有太大优势,所以取代农家肥太自然了。化肥跟石油工业息息相关,中国以前石油工业不发达,自然没太多化肥。朝鲜现在总吃不饱,还是化肥不足啊。钱老对国家的贡献不光是导弹,这个系统工程才识最大的,为国家奠基了超强的底子啊。否则被人家掐住几个关键的东西,利马死菜。

另外小麦的品种也很重要,以前农民对这个认识不大,后来都知道要好品种。小麦升粉的时候正值春季开始,关中非常爱刮大风,完后树木才开始发芽。这个大风对小麦是要命的,因为小麦会扑地,就是茎主干断了,然后就升不了粉,产量严重下降,小麦锈病对这个影响也很大。而且非常难收割,就算用镰刀也很难,收割机是没法收割扑地的小麦的。主要原因是小麦的经不够强壮,而且太高。

后来李振声教授开辟了小堰号小麦,把堰麦的基因杂交进小麦,从而提高了小麦抗病,抗倒,产量提高。我小的时候,小堰5号和6号就是主产品了。这个种子还可以自己留种,减少买种钱,对农民贡献可大了。当年讲:要吃面,种小堰。袁龙平的水稻,李振声的小麦对国家的贡献太大了,他们才是国家脊梁。他们发啥文章了?人家不稀罕,提高国家国计民生才是最重要。当年我们国家什么条件,可是这些科研人为国家创造了多大的财富。现在以文章为导向的体系,就他妈的只会花钱发文章,给国家创造了什么?垃圾。教育部科技部就是没脑子。希望屠教授获炸药奖能给这些人开开颅,清一请里面的垃圾。可能大家对李老没有象袁老那么熟悉,我放一个连接,希望您能多了解这位老人。

http://www.jsqg.org/bbs/viewthread.php?tid=22638

后来小麦好像还有一个叫7859的品种,产量更高。小堰号小麦使产量提高到了六七百斤的样子,当然化肥功劳也很大。7859产量就能到800到900甚至1000斤了。所以我家最后以7859 品种为主。这种小麦面粉估计比较低粉,蒸馒头容易裂开来,就跟馒头哈哈大笑一样。小堰号小麦估计高粉,干面条容易抽抽。现在从costco买的面粉就跟小堰号一样,烙油饼都抽抽。米帝的可耕种土地太多了,所以对产量的追求不像我们国家这么重视。咱们精耕细种,人均田地太少,产量太重要了。

小麦成熟了金黄一片,站在田地前,人人抒发丰收年,这只是诗人的情怀。我们小的时候,作文里写了多少“金黄色的麦浪随风起伏,一滚一滚。”这都是不干活的人在感慨,让你在大太阳下割一天小麦,你就不感慨了。

关键词(Tags): #农民系列通宝推:桥上,故乡在喀什,决不倒戈,阴霾信仰,穷贱忙人,老老狐狸,witten1,niuph,石狼,迷途笨狼,陈王奋起,小书童,文化体制,心远地自偏,踢细胞,五谷不分,
家园 话说前几天开会还在说粮食的事情

这几年国家粮食连年丰收主要靠的都是玉米,实际主力小麦和稻米并没有太大的增长,毕竟咱们种了几千年的主食,容易提升的潜力都差不多了,再想增产就得靠李老、袁老这些真正的科学家了。

家园 可能植物对光能的转换是有极限的,所以现在

产量提高不容易了。我觉得应该把大西北治理沙漠作为重点,开辟新绿洲。把钱投在这儿,能增加国家的人口容量,也使西北边陲跟中原更紧密。很多地方治理后也能成为产粮区。

家园 其实可以更以更简单

拉完后,用带长管的沐浴花洒直接清洗肛门,肛门干净些总是好事

家园 C4植物光合作用效率高

玉米就是C4植物,天热时植物为了避免过量消耗水分,需要关闭气孔,这会导致叶子内部的二氧化碳浓度大幅降低,光合作用趋于停止。玉米这类C4植物有一个独特的碳循环过程,可以大幅度提高二氧化碳固定的效率,保证低浓度二氧化碳情况下光合作用能够正常进行,所以这类植物往往产量高。水稻小麦都是普通的C3植物,袁老目前的一个思路就是用转基因技术把玉米的C4碳循环给转到水稻里去。。。

家园 写得真好!
家园 痔疮的一种可能

就是类似于口腔溃疡。我曾经有过痔疮,一直不好意思去医院,万一碰到一个女医生怎么办?

我儿子口腔溃疡找我,我说吃6粒VC,隔天就好了。儿子告诉我,我一想,痔疮也可能是同样的情况啊。 于是吃了6粒VC,第二天神奇地好了。

家园 给农民兄弟说一说沙漠水稻

一个月前,无聊看电视,央视2套类似创业案例,就是沙漠种水稻。

一个来自大庆五常的建材厂商被几个伙伴忽悠投了几百万来宁夏种沙漠水稻,底下用塑料薄膜垫底,用推土机把沙漠推平,第一期好像做了5000亩(地方政府似乎有奖励),本来想免费送给当地农牧民种,以固定价格收购,但农民干活发工资行,自己种不干。这位小兄弟只好自己当工头兼农技员兼农民,把一个白白胖胖的商人干成精瘦的黑汉,老婆既心疼钱可能白扔,又心疼老公可能累趴下。

沙漠里其实不缺水,可能如何改良土质和其它一些情况,譬如,有个阶段进水口周围水稻几乎不长,后来发现地下水温太低,影响水稻生长,还有薄膜透水差造成绿藻封根等等一系列问题。

说最后结果吧,由于坚持不施化肥,加上沙漠阳光充足,昼夜温差大,水稻虽然产量不高,但品质特好,比他们老家五常大米还好,卖到了36元/公斤。总的来说是成功了,他们准备往20万亩规模发展。

通宝推:故乡在喀什,关中农民,
家园 岐山臊子面至今口有余香啊

在去法门寺的路上吃了一次岐山臊子面,至今回味。当回事店老板放了山西醋,领略了山西醋的的美味。不过馒头还是黑龙江的好吃啊。

家园 【原创】貌似中医里面有特别简单的方法能治疗痔疮

就是用针(先消毒)挑破上唇系带上的白点,然后痔疮就好了

参看:

http://bbioo.com/lifesciences/49-246416-1.html

http://bbs.iiyi.com/thread-1014772-1.html

这个方法我家里有亲戚试过,说是挺灵

家园 你这算偏方。。。。
家园 多谢大哥的信息,这才是国家应该努力的东西,如果这

位企业家能得到国家补助,会更有雄心把这个事业干好。米帝的各个大基金委都有专门对小企业研发的基金,就是这个目的。

沙漠开发,不能光扔钱,还要能有产益,这样才能正循坏。这个好像也是钱老说的。这个水稻种植,如果能开发500万亩,就算一亩地产500斤,那也是250万吨啊。还有前一阵有人贴出的海水水稻,这才是有意义的研究。国家应该把科研基金投到这些地方,而不是北大清华去浪费钱。俺们陕西农林科技大学比这些所谓的一流大学重要多了,不是俺老王卖瓜自夸,农林大学对国家的贡献远远大于这些面子大学。

通宝推:故乡在喀什,
家园 我现在每天喝金银花和铁观音混合茶,效果不错,

你也试一试。我们有志青年们要联合起来互相帮助。尽管我是大家说的淫窟类地方毕业出来的,可是俺也腼腆,碰到个女大夫估计也别扭。我现在的家庭男医生跟我年龄相近,因为同领域所以比较熟,但是上次检查菊花还是让俺很别扭,象被强奸了一样的感觉,别提了。

家园 你的这个秘方属于广谱抗菌,中医叫去外邪

吃VC属于培本壮阳兼滋阴,所以可以并行不悖。

我手上生湿疹的时候就是培本壮阳加广谱抗菌。当时VC吃了没有用,不得已采用了大杀器,法莫替丁, H2受体抑制剂来壮阳,加上各种杀真菌的药膏。

结果湿疹没有好,几十年的脚气先好了, 过了两周,湿疹也好了,而且后来复发时的规模大大小于以前,几年后几乎可以忽略。

亲身体验后,从此对中医的阴阳思路佩服得五体投地。因为我是明确用中医阴阳思维思考,用现代医学探明的一些药物做手段,治好了自己的病。

家园 看网上科普土壤只有3种:沙土, 胶泥和沃土(黑土?)

我们这里是胶泥土质, 我种花的时候用铁锹挖不动, 得用叉子先松土才行。 本来以为要把胶泥土都扔了, 买好土才可以。 现在都是把胶泥土混沙子和买来的腐土, 据说慢慢可以改良土质。 改良沙漠土壤可能也是用同样混合的方法。

关键词(Tags): #土壤
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