五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】从捕鲸说渔业 -- 抱朴仙人

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家园 或者说,这个ID符合管理员的口味
家园 为什么捕鲨鱼只要他们的鳍,因为鱼翅的理论高

如果光把鲨鱼整个的留下来,那渔船装不了多少货,一次捕鱼说不定就亏本了。

当然,鲨鱼身子的肉也可以吃啊,价钱不高,没人买;就和我们伐树一样,都把树枝树桠踢掉,成原木,再运回来。

鲨鱼虽然活不了多久,但终归尘归尘、土归土,还是归于大海,大海里的虾米什么的,不会浪费的。

只是对于鲨鱼这个种群来说是灾难吧。

但因为现在远洋捕捞很厉害,减少点鲨鱼,也促进其他鱼类的繁衍吧,尽管最后都可能要进人类的肚皮,O(∩_∩)O~

家园 老兄真是有口福啊

能吃到这么多好吃的

家园 支持楼主

白人不是啥好东西,自己从良了就指责别人,实际上就是过河拆桥嘛

家园 好文章
家园 守住自己的,用大家的
家园 我国的近海渔业资源确实不怎么行了

我国的渔民,在国际上形象其实是很差的。使用流刺网,无差别地灭绝性捕捞,等等等等,在国际上是老鼠过街的局面。可是现在他们生活又在下降,蛮可怜的。

问题出在哪里呢?

渔业原属于农业,产品价格是由政府定价的。八十年代放开水产品价格后,伴随着人民生活水平提高,价格飞涨。出海捞钱的人就越来越多。

与此同时,技术上钢质渔轮的建造能力越来越强,又有了冷库和冷藏船,长期保存和长途运输成为可能。

随之而来的,就是产量大增。

再随之而来的,就是近海渔业资源的灭绝。

我们所谓近海,比如舟山渔场和吕泗渔场,其实是与韩国日本台湾渔民共享的资源。三国四方政府扯不清楚,渔民抢了再说,反正我保护环境,便宜的是别人,还不如我先干光了算。这种思想下,三国四方渔民心往一处想,劲往一处使,很快就把东海和黄海捞成死海了。

流刺网其实还算好的 危害更大的是双拖船的 而且网也是用的网眼很小的

拖过之后那一片似乎就是啥都没了

这两年产量好的 都是越界去生产的 我知道的就有不少 本身是在合作水域生产的 然后会晚上越界过去作业 如果被抓到要罚个十几万 不过不被抓到第二天出来一般就有价值几十万的产量。。。

家园 吃安康鱼不需要去日本

欢迎来浙江舟山品尝

安康鱼的肝真是人间美味····

家园 味还行

日照的渔民使用大酱焖着吃,去骚味。这东西我比较喜欢,没骨头,没有刺,都是大块的肉。。。。嘻嘻 只吃过一条3四斤重双鳍鲨

家园 说的好
家园 【原创】我认为是,确定已经不行了

小时间在石浦港生活, 那时号称小香港, 镇上大部分渔民都颇为富足, 甚至外乡的人家以将女儿嫁到石浦为荣.

现在, 渔民已经不多, 并且一次出海也越来越远, 风险也越来越大, 已经没有近海捕捞的操作了.

去年, 我在深圳的蛇口港附近生活一段时间, 早上去逛菜市场时, 看到一大部分贩卖的鱼都是很小, 最多三指宽. 有一天终于忍不住问一个渔家: 这些鱼是天生就只能长这么大, 还是幼鱼就被捕捞上来了? 渔家回答: 现在近海只能捞到这些鱼了.

家园 个人认为和牛排一个味道, 如果想吃又没有买,可以

买一瓶原汁深海鱼油就是保健品的那一种.煎好牛排之后撒上几滴就可以了.和鲸鱼一个味道.呵呵.

家园 这话是真的。。。

日本人把猪都养绝种了,明治维新之后又重新从欧洲引进的。

俺一直觉得日本那个寿司卷就是唐代长安城里大白菜小米饭打菜包的本土化适应版,日本雨水多,大白菜不耐涝,不管是黍还是粟也都不耐涝;如此原料只好改改,白菜不行就从海里捞点海带紫菜,小米弄不着就换成大米,这玩意倒是不怕下雨,品种好的也有点粘粘的口感,然后葱酱因为成本高又慢慢改变,就成了今天的日本寿司。——切成片端上桌主要是因为就算海里捞来的紫菜耐涝的大米供应也不大充足,不能放开肚子可劲造。。。。。

家园 仙人的好文,呵呵

才看见,一下子改变了我的观点

不错,真不错……

申请转载……

家园 哈哈,本人放弃版权,尽情转载就是

观点能得到赞同,是作者的荣幸。转载了让更多人看,作者应该说声谢谢呢。

话说这是好几年前的文字啦,当年原计划写点环保政策作为国际斗争武器的文字,被规劝罢手了,也确实不好落笔。

那时候河里还不太有人知道这块的重要,现在环保已经是国际斗争中最重要的武器之一,大家也都知道其重要曲折,河里雄文无数,橡树村老兄更是大作惊人,咱这点肤浅之论不献丑了。呵呵。

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