主题：懒人食单 -- 骨头龙
再加一点龙涎香，这汤的味道就全了🤣
猪肺是我爱，茄子是我一生挚爱！
居然用猪肺烧茄子，那简直是，超越祖贤三人行，从上到下样样好，就是身体吃不消
血脂高！
居然能想到这个搭配，东北人民果然最懂人间烟火气
等我有空了一定研究一下这个怎么做
南北杏煲猪肺，下一两颗蜜枣吊味，据说是以形补形，对烟民大有裨益， @审度 应该很熟悉，吐槽一下，这家伙这么久都不冒泡，光顾着赚钱去了。
😁
我也喜欢吃猪肺，以前丈母娘会去做猪肺，一副猪肺搞好要几个小时，太辛苦了，还是算了。鸡肠也挺好吃，做起来也耗时。以后人工越来越贵，又嫌胆固醇高，嘌呤高，内脏可能没有什么人搞了。
中描述自己的厨艺，就是一律上糊，然后油炸，蘸番茄酱酱吃。
按照他的说法，这种做法就是土克拉也能很好吃
春天快过去了，赶紧来做个猪油焖春笋。
竹笋切厚片，入冷水锅，水开后焯五分钟。
传统油焖笋是切块，咱们改成切厚片，既能增加入味，又能保留竹笋的口感和内部的清甜。
竹笋焯好后捞出，趁热拌入糖、生抽、少许盐。
炒锅加少许油烧热，下五花肉片炒约五分钟。四分钟的时候下少许糖、葱姜丝倒炝锅。此处加糖可以产生少量美德拉反应，增加香气。竹笋性寒，姜丝的量不妨多放些。
葱姜香味出来后倒入竹笋煸炒几下，沿锅边烹入生抽，加盐调口。翻炒三分钟，撒入鸡精、多一些的白胡椒粉，炒匀后撒葱花出锅。
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传统油焖笋要么用素油，要么用猪大油增香。咱们这个直接放五花肉，除了猪油的香气外，还有猪肉香气和鲜味，整体味道更加饱满。
说起来春笋脆嫩、清甜、汁水充盈，还略带一点涩，倒是像个豆蔻年华的小姑娘，要配上猪油的香腴才更衬托得出本身的脆甜。红颜易逝笋易老，娇嫩水灵的小姑娘，如花似玉的时候，终究要配上脑满肠肥的中年大叔才相得益彰。
此菜名曰“傍大款”
到时候中国的腰子能跟美国那么便宜了吧？
我就一次买16个
4个火爆、4个油泼、4个水煮、4个捞汁
也就是拿起笤帚打屁股。
骨头龙发美食，
分明是炫耀自己吃得好。
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炫耀自己吃得好，
分明是暗指河友吃的差。
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暗指河友吃的差，
分明是想表明河友生活水平不高。
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表明河友生活水平不高，
分明是想表达西西河用户整体水平不行。
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表达西西河用户水平不行，
分明是想说明西西河格局不大。
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说明西西河格局不大，
分明是想证明责任在铁手身上。
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证明铁手有责任，
分明是想说铁手德不配位。
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说铁手德不配位，
分明是想让其退位让贤。
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让铁手推诿让贤，
分明是想推举121GDI继承大统。
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推举121GDI，
分明就是想把她架在火上烤。
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把121GDI放在火上烤，
分明是想撕裂西西河用户群体然后暗度陈仓李代桃僵自己龙袍加身。
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好哇，骨头龙，
你居然是这样一个野心家！
见微知著121，
忠不可言GDI。
红颜易逝笋易老，娇嫩水灵的小姑娘，如花似玉的时候，终究要配上脑满肠肥的中年大叔才相得益彰。我这里糟菜这算是糟糠之妻看着中年大叔，更有层次感，就算春笋有点涩，也能遮盖一二。
我爹以前的口头禅：才几天，你又想吃麻笋干炒肉？！
是不是上海那种糟虾、糟口条之类的？
现在偶尔想起来，就想自己尝试做做看，可惜鸡肠找不到有卖的，鸡心、鸡胗什么的，味道好象不够足，不过也许只是现在味觉不如以前。