五千年(敝帚自珍)

主题:大蒜 -- 燕人

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家园 我想大概需要核实下

黑胡椒磨粉未曾听说。

黑白胡椒的区别在于黑色的表皮。通常是把黑皮去掉再磨粉的。

如果带皮磨,因为胡椒整体上是浅色,所以胡椒粉颜色也不能如黑胡椒那样黑。

家园 在印尼旅行的时候

经常因为赶路来不及吃饭,好在路边经常可以看到榴莲摊,新鲜美味,时不时地吃上一个对付一顿。

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到摊上让摊主挑一个切开,一闻味道不够浓,摆摆手,摊主二话不说夸插一下扔到旁边的桶里,马上再挑一个端上来,直到我们满意😋。

家园 那肯定是假的

猫山王的特点就是个头不大,味道香浓啊!

如果味道偏淡,我怀疑可能是印尼的品种,我也吃过,还记得棉兰那家店叫UCOCK (发音是乌措),榴莲堆成小山,随便挑,挑好店员过来帮你开,样子像猫山王,跟会挑的朋友同去,口味好的,大约有猫山王的八九成,折算大约两块美元,性价比极高,但偶尔也会失手,开了发现其肉偏白,不像猫山王的金黄色,吃起来淡而无味,幸好再买一个也所费无几。

家园 那就是假的了。不是金黄色,我被骗了

😭😭

家园 当然专门去种植园吃的更香

树上的榴莲:

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家园 园子里吃到的

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另外园子里的菠萝蜜、火龙果之类的水果也很美味,吃不过来了。

家园 最喜欢蒜蓉面包

国外时经常买

回国后找不到了,有没有国内的朋友在超市发现过?

家园 国内我只在西餐厅见过

超市就没见过了,想办法自己动手做吧,烤箱,原料啥的都能买到,就是啥都不加的那种原味的面包不容易见到。很奇怪,似乎国内不流行这种面包。

家园 味多美有蒜蓉法棍
大蒜
家园 蒜头也可以是蔬菜吧?

我被辽宁的同志带歪了,一个馒头一个蒜头,馒头就蒜头或者蒜头就馒头,这里蒜头就行菜吧?一个蒜头的药力怎么样?不知道,反正我吃下去就没问题。嗯,一头大蒜。

至于口气?以前厂里的女仕们吓人:抽烟口臭,女孩子不跟你们kiss。老大吐了一轮烟圈,不屑的说:那是感情没到位,到位了别说烟味,狗屎味也没问题。

家园 一头大蒜生吃?

蒜头是东北方言吧。就是大蒜。

家园 我们这圪塔叫蒜头,你们那圪塔是大蒜。
家园 女人会对男人说

感情要是到位,别说大蒜,连烟都戒了。。。。

家园 噫,妇人之语岂是依。
家园 此反动言论请转审嫂查阅
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