五千年(敝帚自珍)

主题:【野狐禅】胖瘦 -- 水风

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家园 【野狐禅】胖瘦—6

妖道就不写(完)了,省得以后再来个补1,补2,续一,续二,续补a……没完没了的,咱就一个个数字写下去。

在正儿八经的说说我们该吃什么,该吃多少之前,请先让我问问诸位亲爱的读者先生女士们,你们每周的运动量有多大?

这个问题听起来很荒谬,但是,正是这个运动量,直接决定了你要吃多少食物,和如何吃的问题。

我想,在座的各位大多数轻体力劳动者,就是一天忙到晚,搬运东西不超过10斤的重量,走的路程不超过5公里,流的汗水接不满一茶杯。那么,很好,您需要锻炼。怎么锻炼法看个人爱好,骑车,走路还是跑步游泳,或者到健身房里去流流汗,或者打打太极拳,跳跳有氧操,踢踢球,扔扔飞盘什么的,看您的体力而定,喜欢什么来什么。就是有一个要求,就是每一次锻炼都要求锻炼到微汗,并且保持至少半个钟头这种状态。

这么折腾下来,算一次。您要保持健康状态,每周至少锻炼3-5次,如果是轻体力劳动者。如果您是计算机专家,每天吃饱了就稳坐自己的大班椅,您需要每周至少5次。

然后,保持这样的运动量,一开始的时候,大多数人的体重会上升,然后就会进入一个稳定期。很好,这个时候您的食谱,就是我们要开始改进的食谱。

回想一下在这个每周的食谱中,您是否吃过超过6次的肉类?是否有每天至少一个的或者酸奶,或者鲜牛奶,或者奶酪?是否每天2-3个水果?(注意,香蕉的含水量似乎有点怪异,妖道请您将这个排除在水果之外。)是否吃过至少5次的水产品?(虾皮和海米不算数的)是否至少吃过10次以上的蔬菜?(如果您的蔬菜全是烹制过的,那么将这个数字加4。)您是否每天至少饮用2升水?(如果不包括晚饭时候的广东汤类在里面)。您是否经常吃点干果,(花生和瓜子被无情的排除在外)每周保持在2两以上?

如果您的回答上述问题的答案全部是肯定的,那么恭喜,我们将进入下一环节,如果您哪一个环节没有做到,那么请予以补足。

在过去的一周里面,您是否吃油炸的食物超过4次?是否在菜里面至少消耗了3两糖?是否把每一个菜里都放过味精或者鸡精?是否喝过至少5杯咖啡,或者6杯浓茶?是否每一个菜都是经过蒸煮烹炒过?是否吃过超过5次的泡菜?是否至少有三顿饭后,撑得几乎坐不下来?

如果您的回答中有任何一个是肯定的,那么请尽量把那个数字减小。我尊重您家的烹饪习惯,但是,我要说,这样做似乎对您的健康不很有利。

您要做的,首先是把自己的饮食习惯调整到上面所属的范围中去,然后我们再开始更加高级的健康饮食方法。

先声明,以下的文字纯属忽悠。如果任何人看完了之后照做出现任何事故,妖道不承担一切的法律和民事责任。

更高一级的健康饮食,是观念上的改变。这个改变,不仅仅限于饮食本身,而是牵扯到了人生观,世界观的问题(我打,你这不把人都吓跑了,我还忽悠啥)。呵呵,这个观念,主要是针对大陆出来的华夏子孙而言。

我们的传统一向认为,做人么,理想的生活就应该是锦衣玉食,养尊处优。劳其筋骨,那是下等人干的;饿其体肤,那是没出息的人才受的罪;虽然天降将大任于是人也,肯定要给点什么考验了。但是考验完了,大家该吃喝玩乐,还是要尽情的享受生活。吃喝玩乐,真的就是我们的生活乐趣么。

老鼠和蠕虫的实验表明,如果给这些生物充足的营养,这些生物的寿命和老年的活力状态,一般比不上野生的同类。而如果减少营养,并不断的折腾这些生物,这些生物将会基本赶上野生同类的水准,或者,比起那些舒舒服服过日子的同类来说,寿命期望和中老年的生活质量,都大大提高。虽然在人身上,直接的报道还没有,但是已经有若干的科学家开始这方面的研究了。

我们同古代人的处境已经是截然不同了。我们现在面临的最大问题,对于个人而言,不是温饱,而是健康。尤其是当我们处于中老年之后。1900年,中国的平均寿命只有30几岁。考虑到很多人在15、6岁就开始生育他们的第一胎,30几岁的年纪,已经足够含饴弄孙了。就是这样,四世同堂也是很罕见的现象。今天的中国,平均寿命期望已经接近了70岁,女性的寿命期望早已超过了70岁。在我们的祖先几千年的生活中,从来没有这么多老龄的人共同生活在一起。也从来没有如何健康快乐的度过老年生活的先例可以遵循。

我们祖先的那种养尊处优的生活方式,现在已经出现了问题。对比中国的老年人的生活,跟同龄的美国人、日本人等发达国家的老年人生活相比,我们国家的老年人的日子无疑要灰暗、无趣得多。我们国家老年人的身体健康状况和生活质量,也远远低于发达国家的水平。为什么会这样呢,这里面或许有着这样那样的原因。但是有一点不可忽视,就是我们的人生态度,和生活方式。

我们这些70年代出生的人里面,在国外的要好一些,在国内的绝大多数人已经爬到了中级的位子上。不敢说所有的人都挺着个腐败的小肚子,往返于各个饭店、酒馆和娱乐场所之间,大多数的人的日子,的确是过得很滋润。很少有人会自己给自己找罪受,流汗受累的去锻炼一下自己的身体。

举一个例子来说,我国的30-35岁男性健康的标准之一,是连续做30个俯卧撑。妖道试了一下,稍微有点难度,但是问题不大。不知道国内有多少人可以跟我一样,至少撑下来。在30岁就如此,那么将来50岁,70岁身体的状况可想而知。

很多人提到要减肥,要锻炼出一个漂亮的腹部来。但,是不是很多人都想过,通过手术或者什么药物的方法来达到自己的成果,而不是天天、月月年年的去锻炼身体。是的,通过这些手段,你的确是可以获得一个良好的形体,但是你的健康,你的活力,不是这些药物和手术能够持久的维持住的。你的后半生的美好生活,不是靠着这些药物和手术,而是靠着自己的坚持不懈的锻炼得来的。

有研究表明,癌症的发病曲线,随着年龄成上升趋势,50岁只有不到10%的可能性,而过了75岁,罹患癌症的可能性就增加到了60%以上。同样,各种老年性疾病的发病率也是类似的曲线。我不敢保证说,你锻炼了身体,就一定不会得癌症。但是,你至少减少了自己因为不锻炼而增加的那部分危险。对于很多老年性疾病来说,其根源,是长年累月积累而来的,如果我们从现在开始,就转变自己的观念,开始积极向上的生活。那么可以预计的是,我们的将来的生活质量,不会跟现在国内的老人们一样灰暗。

最后,还是让我们回到写这篇文章的最初目的——减肥。减肥,其实很简单,只要你把自己的食物摄入量,降低到消耗量之下,就行了。但是纯粹的饿出来的苗条,是病态的,是不健康的。只有通过有效的控制饮食,提高自己的运动量,给自己一个健康的身体,才是我们最终的目的。而这个过程,不是一踞而就的,而是要持之不懈的,长年累月的积累出来的。

从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要获得我们的幸福健康,全靠我们自己!

全世界的70年代华夏出生者们,行动起来!

谢谢大家,祝大家晚安!

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