主题：【原创】蛋炒饭 卤耳丝 -- GraceUSA
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一般而言有三个层次，第一级是填饱肚子就行的，第二级是讲究味觉，
葛教授这个叫艺术级，不但好吃，还要好看，味觉视觉双重享受。
餐馆是完全另外一回事了，炒饭一炒一大锅，要想保证每份的大小一致，不至于某人多一些，另外的人少一些的话，最简便的方法就是用碗来量度。
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🙂听说云南菌类很多，非常鲜美， 1 GraceUSA 字94 2007-10-08 09:54:32
🙂呵呵，云南的菌类 1 冷原子 字60 2007-10-08 16:38:21
🙂为啥蛋炒饭都要弄成碗状的啊？ 老瑞 字92 2007-10-07 22:18:24
🙂这个我知道
🙂有道理！ 老瑞 字66 2007-10-08 04:02:41
😉懒厨博学又热心，以后你就盯着他问，没错~~~ GraceUSA 字0 2007-10-08 19:27:14
🙂赶明儿 黄有财 字98 2007-10-07 21:54:05
🙂赶明儿 马头磬 字32 2007-10-07 22:01:03