主题：【原创】蛋炒饭 卤耳丝 -- GraceUSA
离家不远，有一间德国人开的肉铺，专卖香肠烟肉等肉制品，自产自销，生意很是兴旺。偶尔，周末上午，我从健身房回来的时候会弯过去，挑上一两样。昨天，买了一根 “Farmers Style Bratwurst”, 烟熏的，看上去干干香香的红亮，很是诱人。
回来后，切开来，尝了一片，偏咸偏硬，但很有嚼头，想来配啤酒应该不错。可我会为了一根香肠再出去买箱啤酒吗？有雅兴的时候兴许会，但昨天不是那样的日子。于是，把香肠切成细丁，配上些蔬菜，炒了一大盘什锦蛋炒饭。每人一碗，早中餐。
在一个城市住久了，有些，就成了你生活的一部分，比如，街角的加油站，周日的农夫市场，百米外的小公园，德国人的肉铺子……
某人曾说，他向往田园生活，就是大山里的世外桃源那种。
可我觉得，偶尔到山里住几天，是享受。可以远离都市的喧嚣，沉浸在大自然的悠远宁静中。
但，时间长了，不行。
城市里长大的。习惯于书店转转，公园逛逛，橱窗外看看，咖啡馆坐坐。没有了街角的面包房点心店电影院，日子也能过，就是少了些味道。
刚才，上传照片时，看到这盘卤耳丝，前几天特为做给他的。
如果我们退休后住到深山老林里，他想吃顺风耳的话可就麻烦啦！首先要自己养猪！然后天天盼着猪儿长大，一天去看三次，别的部位不看，光盯着耳朵看。想想就要笑S.
运气都好得出奇
“某酒正熟”听起来也不错嘛
有运势上升的感觉。
某头磬？
运气好不好就不重要啦
当然拍的也不错，毕竟某人玩黑白的。
我也改名叫“他”，那就有人天天给我做卤耳丝了
呵呵，赶后儿你也未必能赶上
可怜的马脑袋呀。
应该是某“口”磬才对。不要用错嘛。
某庐敕
将蛋炒饭压缩成碗状的有没有啥意思那？
一直很好奇，似乎好多餐馆都把蛋炒饭压成碗状的，
“饵丝”呢。
心想这是云南名吃啊，原料在美国也能买到？
今年中秋前夕，和几个师弟去云南驻京办吃了一顿云南小吃。那个炒饵块儿，叫“大救驾”的，哎呀呀，真是好吃啊。吃的我齿畔余芬，意犹未尽。现在是魂牵梦绕的怀念啊。