五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】进补佳品之“参鸡汤” -- 与你链接

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家园 接着问

有机会的时候问过韩国人,

他们的习惯是,三(首,中,末)伏天的头一天一定要吃参鸡汤,

说是,伏天比较累,耗元气,所以一定要进补。

而且是男女老少齐上阵,一起吃。

咱们中国人,主要是北方人,好像喜欢冬天吃这个,

而且只有相对体虚的老年人才吃这个,

有点不明白的是,冬天的时候,

中国的北方相对干燥,

人参的热性比较大,吃了容易上火,

所以,我一直在想,咱们这个吃法对不对。

也是有景而发,小的时候北方长大的,

一到秋冬天,鼻子就非常干燥,很容易流鼻血,

长大以后,南方生活的时间更长,可能是空气的湿润,

不知不觉,就没有了这个情况,

回到了北方工作,这个情况又来了,

比较累,或者空调里面待久了,

就有点担心了,

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