主题:【原创】颠个小菜(西餐) -- 瘦形胖子
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🙂羊肉汉堡可以试试加Sumac、新鲜搅碎的parsley和薄荷 ducati 字48 2008-02-25 04:46:26
🙂Sumac在下从来没听说过,刚才查了一下似乎是北非中东的香料 瘦形胖子 字14 2008-02-25 16:28:44
🙂中东的香料多牛逼啊 ducati 字68 2008-02-26 10:40:06
🙂阿拉伯人做肉的确是一绝。
🙂这个封肉汁的问题,似乎是传统的西方大厨误解。 2 钟山 字608 2008-02-18 14:52:06
🙂握手,热烈的握手,呵呵 1 瘦形胖子 字310 2008-02-18 16:26:46
🙂蚝油?? 2 霜迹板桥 字132 2008-02-11 13:25:55
🙂跟我当初的感觉一样,各庄的地道都连成一片了,呵呵 1 瘦形胖子 字302 2008-02-11 16:01:08