主题:香草的天空——无关小汤小佩,就是Vanilla Sky! -- 草本薄荷
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复 谢花!
剩下的青葱,就像对付香葱一般剁碎了,放在密封的调料碗里,还可以加点香油,等要用的时候拿出来。记得江南有道鱼菜的做法是将鱼剖开煮到快熟,捞起来码盐和味精,一点胡椒一点酒,把葱末姜末一并洒上去,用热油一淋。那味道可美!
做鱼的时候千万不能上味精,否则味道会非常的古怪.好的厨师做河和海鲜的时候是绝对不放 味精,否则会主客颠倒的,而且这样做鱼是有毒的,其他你的做法没有错误,多指教
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🙂谢花! 3 草本薄荷 字1744 2008-03-27 20:14:25
🙂花。回您。沒聽説過香蔥。 卡达拉姆比 字60 2008-03-29 02:41:26
🙂香葱是南方的说法,其实就是一种很细的小葱. 沧海月明 字0 2008-03-30 07:08:09
🙂兄弟,你说做鱼的方法有问题
🙂花沧海月明 :) 草本薄荷 字150 2008-03-28 00:20:39
🙂谢小羊,谢JAKE~ 1 草本薄荷 字955 2008-03-28 01:00:58
🙂昨天下河,看了容易美女的园子贴,学到一招。 草本薄荷 字1177 2008-03-28 23:26:48
🙂凡是做饭的,都花 jack 字0 2008-03-28 00:04:07