五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】京冬菜与川冬菜 -- 燕人

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家园 燕人兄的又一好贴好菜

谢谢:作者意外获得【西西河通宝】一枚

大头菜您没见过? 还是说没吃过大头菜做的冬菜? 大头菜是长这个样子滴。

点看全图

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在我们这里和家里那边都常常吃到的。 最常做的就是凉拌大头菜,酱大头菜,我爹用它做泡菜,捞出来后加泡椒泡姜爆炒或者做酸菜鱼的配菜。 哎呀想想都流口水啦。点看全图

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