主题：【原创】不需要熏的“熏鱼” -- 爱菊轩
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他整天钓鱼，每次还都不空手，于是家里冰箱满是他钓的鱼不说，家里养的乌龟都吃得盘子那么大了
以前用鱼缸养海鱼的时候（俺家没养殖场，又就好了，我全养黄花鱼，炸着吃），铅笔鱼吃得鱼缸搁不下，我们家又不舍得吃，给三姨拿回家吃去了，据说好吃得要命
能不好吃嘛，都是吃我爸钓的鱼长大的
说岔了
他那鱼老是吃不完，他就想办法做好吃让大家吃
等鱼够一锅的时候，就码起来，底下垫上葱，放白酒（不是料酒），还有酱油八角什么的，有醋。慢火炖，炖一夜
吃起来鱼骨头都是酥的，叫 糟鱼
我爱吃鱼不喜欢做鱼
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🙂【原创】不需要熏的“熏鱼” 30 爱菊轩 字1251 2006-12-02 18:51:24
🙂想起另一道菜了 莫斯科1941 字26 2008-09-23 12:15:53
🙂熏鱼” coo 字10 2008-09-22 17:27:55
🙂老爸的糟鱼
🙂无保留送花。。。。 王不留行 字0 2008-09-22 07:40:12
🙂晕，这也是我老妈的拿手菜啊 埃尔文 字38 2008-09-22 02:20:21
🙂这个也曾是我的拿手菜，我家用草鱼的 1 牛铃 字74 2008-09-21 20:03:33
🙂用青鱼最好 呆鹅 字0 2008-09-21 20:21:40