主题：【原创】早餐之杂粮馒头~ -- 英子

夏天是早上6点起来和面蒸馒头的,发面的时间短,差不多1个小时左右就能蒸好了.现在天气凉了,发面的时间要长很多,早上临时做就怕来不及了,所以,我是晚上吃完晚饭后做的,蒸熟了到第二天早上重新蒸热了,大概5分钟的样子,就可以了,蒸热之后还是很松软的,榨菜也是早一天晚上炒好了,微波炉里叮3分钟就行,其实直接吃冷榨菜也没事.

至于粥,呃,那个,就更省事了,晚上临睡前,放在电子紫砂锅里面,不用管它了,第二天早上,一锅香喷喷的白米粥就煲好了,当然,也可以换着花样煲粥.

这样,早上起来非常省事,粥是现成的,菜叮一下,馒头放蒸锅里蒸5分钟,基本上不超过10分钟就能上桌了,呵呵,懒人懒招~