五千年(敝帚自珍)

主题:厨房心得:一鱼两吃 -- 小满

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家园 鱼没脂肪,是不容易吃胖

两吃的定义不同,差别也可能很大。你这两吃方法是一种,另外,把肉厚的地方片成片做滑鱼片、酸菜鱼片等,鱼的其他部分再做汤或烧都可以。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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