五千年(敝帚自珍)

主题:闲聊 上海人之饮食 -- 子玉

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家园 霉干菜是浙江名菜

不能算在本帮菜里。

蟹黄年糕不出名,出名的是鲜得来排骨年糕。

白斩鸡不确切,精确叫法是浦东三黄鸡。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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