主题：【原创】味精 -- 燕人
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复 不敢恭维啊
干海参基本上是没味道，然后一吃鲜活的海参，完全不是同一码事：真鲜！所以一直不理解干货好在哪里，肯定不是味道。
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🙂粤菜里不少用的都是干货，不是新鲜的海产品 1 胡丹青 字434 2009-05-18 12:31:00
🙂干贝虾米是比鲜货要鲜 马大善人 字48 2009-05-25 20:28:00
🙂不敢恭维啊 上面空气好 字167 2009-05-25 08:11:59
🙂没到青岛大连去以前，吃到的都是干海参
🙂这个方子的味精是用来提味。 用量已经很克制了 meow 字121 2009-05-17 13:19:46
🙂我也猜到了 雷声 字76 2009-05-17 13:05:40
🙂我们老祖宗就发明了土味精 2 雷声 字284 2009-05-17 06:38:33
🙂最近国内新发明出一个浓汤宝 上面空气好 字225 2009-05-18 03:13:45