主题:【建议】【原创】自做“红酒”(就是所谓的“黄酒”) -- 你知道我是谁
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根据我妈的说法,一般最快要20多天,酒才能吃,天气冷的话,要两个月,一般情况下一个月左右。
下周我把酒连酒糟一块照几张贴上来,现在红曲米和米饭还很明显的存在,说明发酵的还不够,不够已经满缸通红通红了,酒味已经相当的浓。这次因为第一次酿,做的比较少,不过因为有老妈的指导,已经相当的成功了。
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谢谢! GraceUSA 字97 2004-08-09 20:32:39
就是普通米做的,大小跟米饭的米粒一样。 你知道我是谁 字138 2004-08-09 20:42:38
看到了,认识了,谢谢了。 齐若散 字0 2004-08-09 19:45:23
不客气,下周应该可以贴“红酒”的照片了
报告一下进展:已经闻到酒香了:)))))))))) 你知道我是谁 字634 2004-08-01 23:14:56
红米曲长什么样?能给张照片吗? GraceUSA 字0 2004-08-01 23:17:48
好啊,不过得过几天,最近比较忙没有时间来弄这个。 你知道我是谁 字30 2004-08-02 00:48:08
😠谗人...555555 无情 字70 2004-08-01 13:42:34