主题:西安小吃之酸梅汤列传 -- liupizi
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坊上的传统馆子都是不准饮酒的,卡菲尔到人家店里吃饭,就要守人家经文教义的规矩,可坊上饮食口味浓重,无论酥肉、泡馍,较统一的口味就是咸香,又有烤肉,糊辣汤等诸般辣味出挑的。于是口干舌燥,汗流浃背,舌绽春雷:“给打杯酸梅汤!”
正是在大皮院吃烤肉,问有啤酒否?老板顾左右而言其他,极力推荐店里自制酸梅汤,我不解良久,后来顿悟,问说是否有民族禁忌,答是,于是入乡随俗,喝酸梅汤吃烤肉,结果发现甚好,远比啤酒好。
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🙂坊上代指回民坊 1 liupizi 字95 2009-06-26 22:45:04
🙂说实话这个帖子看得我很惭愧 Slay0r 字202 2009-06-28 03:54:55
🙂去西安四天,坊上呆了两天,酸梅汤喝了无数杯,至今念念不忘 小糊 字0 2009-06-26 07:35:33
🙂我有同样经历
🙂胖子自小在附近长大,时常跑去寺里厮混 liupizi 字45 2009-06-24 07:48:36
🙂现在酒店也流行酸梅汤当饮料了 2 苏鲁锭长枪 字200 2009-06-24 02:27:40
🙂小时候的记忆怎么都没法复制…… 1 liupizi 字30 2009-06-24 02:31:56
🙂梦回西安 原野风光 字22 2009-06-23 20:22:40