主题：【原创】老火西洋菜汤 -- 盈盈

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没吃早饭来看贴，饥肠辘辘，有宝在手，也值啦

恭喜：你意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬，涨乐善、声望】

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请教盈盈，

瓦煲回来我用洗米水泡了一个晚上，再用干净水泡了几个小时，然后刷干净，注满一锅白水，小火然后逐渐小中火到中火的加热，每半个小时左右加大火候，最大到中火就好了。一直到水滚，然后倒掉水。就好了。

是什么道理呢？是防裂吗？我买的瓦罐或砂锅烧过很容易有很多小裂纹，一直弄不明白是怎么回事。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友