主题：【原创】十大面 -- 胡杨
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复 说的是
如果是说名气的话，担担面绝对大过凉面，全国各地的川菜馆，酒席主食大多备有，可谓出得厅堂，但要真说普及性，那满街小摊边，小食店，商场小吃城内都可以找得到凉面，应该更有代表性
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🙂还有贵州酸汤鱼，黔江梭边鱼 2 wxmang的书童甲 字57 2010-01-11 20:34:25
🙂非也 2 perjon 字104 2010-01-11 23:01:06
🙂说的是 胡杨 字58 2010-01-11 23:53:08
🙂看楼主选择的出发点吧？
🙂贵州最好吃的是腌鱼和醃菜 10 wqnsihs 字586 2010-01-11 20:52:02
🙂其实这是非常古老的做法 江上苇 字126 2010-02-21 09:45:14
🙂粉蒸肉在江南俗称鲊肉 初二 字0 2010-02-21 19:57:20
🙂在四川也称作“鲊肉” 江上苇 字92 2010-02-22 01:02:26