五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】十大面 -- 胡杨

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家园 我现在都是用电饭锅做

先把豆角炒出来,加水到差一点盖过豆角,烧开,盛出小部分汤汁待用,剩下的下入电饭锅。

打开电源,待水开后下入打散的面条于豆角上,勿搅动。

留心观察,待锅内汤汁快干时,把留用的汤汁浇在面条浮头,等电磁阀跳起后,拌匀面条和豆角就可以了

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