主题:【原创】生日蛋糕 牛肉拉面 -- GraceUSA
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你的是用炒牛肉,另一个方法是炖牛肉汤.将牛肉切块放五香包后小火慢炖,弄好后另一锅白水煮面,再将牛肉汤倒入即可.这个做法可以省去做汤头的问题(??没提到,莫非是现成鸡精块解决?),牛肉汤原本就又香又醇,配上快烫青菜便能饱餐一顿.
面条视口味可粗可细可圆可扁.如果有空,也可以自己发面团拿薄铁板做"刀削面",口感更好.
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哪天有好汤了给你下碗云吞面如何? GraceUSA 字0 2004-10-16 21:54:15
云吞面.... 空空儿 字49 2004-10-17 02:29:21
🤔没 glea 字33 2004-10-12 15:41:59
😉呼呼,忘了说正事,牛肉面有另一个作法
wow, 不得了啦! GraceUSA 字124 2004-10-11 20:35:19
红烧啊.不要用卤的.红烧牛肉的味道够重. 四月一日 字127 2004-10-12 06:06:40
我做的就是红烧啊,烧了三个多小时呢。 GraceUSA 字40 2004-10-12 08:57:53
老百姓的日子就是这样过的? Highway 字38 2004-10-11 13:31:40