五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】我的春节家常菜 -- wqnsihs

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家园 真正的贵州人炒辣子鸡(用糍粑辣椒),是现杀活鸡,

讲究从杀鸡开始到菜上桌10分钟之内。焦香一类是吸收了重庆做法,特别适合饮酒,贵阳现在也有专门经营这种菜的专卖店。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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