五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 熏 腊 肉 -- 老光

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家园 自己弄也可以弄个大号油桶熏,如果城管不来管你的话。

寻找个安静的地方,背风的地方,自己搭一个小棚子,转转打打(周围)用东西围起来,围紧扎一点。再把晒好了的肉吊在那棚子里头,

自己弄也可以弄个大号油桶熏,如果城管不来管你的话。

呵呵。

我在重庆时就在市区看到人这样搞过。的的确确熏好几天。

对了,光叔,我记得听人说过,以前重庆湖北交界那地方新姑爷“送节”是要送一对或2对猪后腿(连大胯的)。

向您求证一下您那里是不是有这个习俗。

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