五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 熏 腊 肉 -- 老光

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家园 恩呐,正好有老家带来的腊肉一大块

可惜啊,前几天干掉了那块腊狗腿,没及时读到老前辈的这个帖子,后悔呐。俺直接放锅里蒸了一个小时,然后切片炒的,感觉不够味儿。狗排骨俺用来煮粥了,喷喷香,就是LD嫌太油了。

又:这个腊肉已经够咸了,怎么还要放豆豉?生的腊肉切起来会不会很费刀?

再:俺们那嘎达说人傻也用这个“苕”字,一般是说:“苕子”。

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