五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】橡树,茶叶,葡萄酒, 还有 HIV。 -- 二胡

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请问
家园 从制作过程来讲

抗氧化分子不能长时间暴露在有氧环境下,茶叶的发酵会接触到空气,从这个角度看,发酵茶叶的抗氧化分子会减少。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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