五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】土制米粉 -- 柳叶刀

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家园 同样的原理,但是我们那个要大得多,

光栱杠那根杉木就得有三米多长,一根粗麻绳从上头拉下来,绑到绞盘上。我要使劲搬着绞盘的棍子才能把米粉压出来。

高粱面是不是比较硬呢?我南方人,没吃过。

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